Вы здесь

В России производство сыров выросло на 16,3 %

Производство сыров и сырных продуктов в январе-сентябре 2023 года по сравнению с аналогичным периодом 2022 года выросло на 8,2% — до 728,3 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

При этом производство сыров увеличилось на 16,3% — до 580,8 тыс. т. А выпуск сырных продуктов снизился на 14,9%, до 147,5 тыс. т.

Фото: из интернета

Потребление продуктов категории в январе-августе 2023 года по сравнению с тем же периодом 2022-го выросло на 10,8% — до 889,7 тыс. т, в том числе потребление сыров увеличилось на 13,7%, а потребление сырных продуктов — снизилось на 0,8%.

Запасы сырных продуктов к концу сентября 2023 года опустились ниже уровня прошлого года на 32% и составили 16 тыс. т, однако запасы сыров остаются выше уровня 2022 года на 19% (58 тыс. т).

Источник: Milknews

Новости по теме:
Ритейлеры продолжают сохранять отрицательные наценки на куриные яйца и отмечают, что их стоимость в...
Мировые и российские аналитики ожидали существенного роста цен на зерновые, в первую очередь на ...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

 


 
 
Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
 
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.