В РФ новинки мягких и творожных сыров, запущенные в 2021 и 2022 годах, отвечают уже за половину темпов роста всей категории

По данным NIQ, за январь-сентябрь 2022 года в России продажи этого сегмента сыров выросли на 16,7% в денежном выражении, и 8% из них — вклад новых запусков двух последних лет. Еще 6% генерируют собственные торговые марки ритейлеров.

Несмотря на замедление натуральных продаж категории, которая с февраля 2022 года находится в негативной зоне, ассортимент в ней продолжает активно обновляться.

Источник и графика: Nielsen IQ