РФ: контрольная закупка - семга слабосоленая в вакуумной упаковке
- 24.11.2010 01:00
Победителем стал образец семги торговой марки "Санта Бремор".
Участниками "Контрольной закупки", проведенной Первым каналом, стали:
1. «Gustafsen» 2. «Marinar» 3. «Меридиан» 4. «Русское море» 5. «Р`ок» 6. «Санта Бремор»
Победитель: «Р`ок» и «Санта Бремор», сообщает Food NewsWeek.
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за рыбу торговых марок "Gustafsen", "Marinar", "Р`ок" и "Санта Бремор". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Санта Бремор".
О. Галкина, эксперт испытательного центра: "На этикетке семги торговой марки "Marinar" указано, что в состав входит консервант Е211. Однако этой пищевой добавки в составе рыбы не оказалось, что так же является нарушением и вводит потребителя в заблуждение. В семге торговой марки "Gustafsen" было обнаружено завышенное количество бактерий группы кишечных палочек, а фактическая масса этого продута оказалась на 40 г ниже заявленной. Победителями становятся образцы семги торговых марок "Р`ок" и "Санта Бремор".
Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра: "Количество консерванта "бензоидная кислота" в составе семги торговой марки "Меридиан" в три раза превышает допустимые стандартом нормы, а у семги торговой марки "Русское море" – в два раза. Это грубое нарушение требований государственного стандарта. Эти продукты могут быть опасны для здоровья человека".