«ПРОДЭКСПО-2015»: время перемен даёт шанс каждому
- 06.02.2015 03:00
За минувший год российский продовольственный рынок претерпел серьезные изменения: вследствие санкций ритейл ищет новых поставщиков, которые заменят европейских, а для отечественных производителей и поставщиков открылись новые возможности. Именно поэтому особую значимость приобретает 22-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2015».
Приветствуя участников и организаторов международной выставки «Продэкспо-2015», Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров отметил: «За два с лишним десятилетия выставка достижений пищевой и перерабатывающей промышленности снискала заслуженный авторитет среди специалистов. Форум традиционно собирает в столице России известных отечественных и зарубежных производителей «хлеба насущного» – продуктов питания и напитков. Это авторитетная площадка для дискуссий, посвященных актуальным проблемам развития продовольственного рынка, конструктивного общения, расширения горизонтов партнерства».
Министр выразил уверенность, что непростая ситуация, которая складывается в мире, поможет увидеть «ростки нового, позитивного, наметить перспективные пути, принять творческие решения и смело сделать шаг вперед к успеху».
«Продэкспо-2015» даст представление о ситуации и ключевых тенденциях продовольственной индустрии, что поможет участникам рынка принять верные решения по развитию своего бизнеса.
В связи с курсом на импортозамещение у российских производителей появилась возможность занять освободившиеся ниши, расширить присутствие в сетях, осваивая новые рынки сбыта. Интересные премьеры ожидаются в салонах «Мясо и мясопродукты», «Молочная продукция», «Рыба и морепродукты», «Соки, воды. Безалкогольные напитки».
Активизировались российские производители продуктов питания из самых разных регионов России, от Калининграда до Дальнего Востока и, естественно, Крыма. По сравнению с предыдущим годом увеличилось количество региональных коллективных экспозиций: будут представлены Новосибирская, Смоленская, Кировская, Томская, Тульская и другие области. Проявили интерес к выставке региональные фонды поддержки малого и среднего бизнеса, в частности из Астрахани.
ЭКСПОЗИЦИЯ 2015 ГОДА
В этом году экспозиция общей площадью более 100 000 кв. м займет все девять павильонов ЦВК «Экспоцентр», а также специально возведенный павильон «Центральный». Под деловую программу выставки задействованы конгрессные помещения выставочного комплекса.
Свои лучшие образцы продуктов питания и напитков, новейшие технологии и достижения представят 1 975 компаний из 64 стран.
Отличительная черта «Продэкспо» – большое число национальных экспозиций. В 2015 году на выставке на государственном уровне будут представлены компании 31 страны Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки, Австралии.
Россию представляют 1 260 предприятий пищевой промышленности из всех регионов страны.
Выставка «Продэкспо-2015» демонстрирует большой ассортимент пищевой продукции со всего мира. Для удобства экспонентов и посетителей-специалистов экспозиция выставки построена по тематическому принципу. Каждый раздел представляет отдельную отрасль пищевой промышленности.
Экспозиция «Продэкспо-2015» включает 22 тематических салона.
Тематика выставки «Продэкспо-2015» по павильонам
МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ. КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. ПТИЦА, ЯЙЦО | Павильон №2 (залы 1, 2) |
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ. СЫРЫ | Павильоны «Форум», 8 (зал 2) |
САЛОН МОРОЖЕНОГО | Павильон №7 (залы 1, 2) |
БАКАЛЕЯ. ЗЕРНОПРОДУКТЫ. МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ. ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ | Павильоны «Форум», №2 (зал 3) – зарубежная продукция |
РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ | Павильон «Форум» |
СОКИ, ВОДЫ. БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ | Павильоны №1, 5, «Центральный», №2 (зал 3) – зарубежная продукция |
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. ПОЛУФАБРИКАТЫ. ГОТОВЫЕ БЛЮДА | Павильон №2 (залы 1, 2) |
КОНДИТЕРСКАЯ ПРОДУКЦИЯ. СНЭКИ. ОРЕХИ, СУХОФРУКТЫ. ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ. Сырье для кондитерского производства | Павильоны №2 (залы 4, 5), 4, 7 (залы 3–6) |
ЧАЙ. КОФЕ | Павильон №8 (залы 2, 3) |
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ | Павильоны №1, №2 (зал 3) – зарубежная продукция |
КОНСЕРВЫ. СОУСЫ, КЕТЧУПЫ | Павильоны №1, №2 (зал 3) – зарубежная продукция |
ГАСТРОНОМИЯ. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, ДЕЛИКАТЕСЫ. ТОРГОВЫЕ ДОМА | Павильоны №1, №2 (залы 1, 3) – зарубежная продукция |
СПИРТНЫЕ НАПИТКИ | Павильоны №2 (залы 1, 3), 3, 5, №8 (зал 1), «Центральный» |
Упаковочные решения для пищевой промышленности – выставка «ПродэкспоПак» | Павильоны №6, 7 (залы 1, 2), 8 (зал 4) |
САЛОН ОБОРУДОВАНИЯ И УСЛУГ | Павильоны №6, 7 (залы 1, 2) |
ИНОСТРАННЫЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ ЭКСПОЗИЦИИ | Павильоны №2 (залы 1, 3), №8 (зал 2, 4), «Форум» |
ЭкоБиоСалон | Павильон №8 (зал 4) |
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ФЕРМЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ | Павильон №8 (зал 4) |
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ new! | Павильон «Форум» |
ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ГРИБЫ | Павильоны №2 (зал 3), 8 (зал 4) |
КОРМ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ new! | Павильон №2 (зал 2) |
МЕД И ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА new! | Павильон №2 (залы 4, 5) |
Появление новых разделов «Детское питание», «Мед и продукты пчеловодства», «Корм для животных» обусловлено спросом конечного потребителя, предпочитающего экономить время и приобретать необходимое продовольствие для собственного стола, детское питание и корм для питомца в одном супермаркете.
Рабочая группа депутатов Государственной Думы ФС РФ «По поддержке производителей и поставщиков пищевой промышленности» совместно с ЗАО «Экспоцентр» организуют конференцию «Стратегия развития продовольственного рынка России в ближайшей перспективе. Наращивать объем продукции или повышать отпускные цены?».
Мероприятие возглавят депутат Государственной Думы ФС РФ А.Д. Крутов, Председатель Экспертного совета Рабочей группы, и общественный деятель О.Я. Знаменская.
Важнейшие вопросы обсудят представители федерального ритейла «Ашан», «Магнолия», «Билла», «X5 Retail Group N.V.», «АТАК», «О’КЕЙ», «Дикси», эксперты государственных и федеральных органов власти.
В рамках деловой программы выставки «Продэкспо-2015» пройдут мероприятия, организованные Департаментом регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации:
• круглый стол «Развитие ярмарочной торговли, как инструмент импортозамещения»;
• круглый стол «Российское виноградарство и виноделие – перспективы развития».
В числе основных событий также:
• X Всероссийский ПРОДФОРУМ «Поставщик в сети» с Центром Закупок Сетей с участием более 100 розничных сетей и более 300 компаний-поставщиков. Организаторы: КВК «Империя», генеральный партнер – ЗАО «Экспоцентр»;
• X Всероссийский АлкоКОНГРЕСС. Расширенное заседание Экспертного Совета Федеральной Антимонопольной Службы. Организатор: Группа «АЛКОЭКСПРЕРТ»;
• конференция «Все аспекты детского питания в современных условиях», организуемая ЗАО «Экспоцентр»;
• конференция «Обеспечение продовольственной безопасности Российской Федерации – главная задача отечественных производителей в условиях эмбарго на импорт продуктов питания». Организатор: фирма «Агроэкспосервис»;
• Бизнес-конференция «Иран-Россия. Импорт-экспорт фруктов, овощей, рыбы и продуктов питания». Организатор: ООО «РусИранЭкспо»;
• конференция «Перспективы развития экобиорынков в России и за рубежом в новых экономических условиях». Организатор: ЭКО БИО центр.
Состоятся также круглые столы, конференции, мастер-классы, посвященные стратегии развития продовольственного рынка России, формированию рынка органической (био) продукции, технологиям производства мороженого и т.д.
Большой интерес представителей продовольственного рынка традиционно вызовет обширная конкурсная программа выставки:
• Международный конкурс «Лучший продукт-2015». Организаторы: дегустационная комиссия конкурса и фирма «Агроэкспосервис»;
• Дегустационный конкурс «Инновационный продукт «ПРОДЭКСПО-2015». Открытый конкурс «Выбор сетей». Организаторы: КВК «Империя», генеральный партнер – ЗАО «Экспоцентр»;
• XVII Международный дегустационный конкурс. Организаторы: ЗАО «Экспоцентр», ООО «Столичный стиль»;
• 10-й Международный конкурс на лучшую упаковку и этикетку для пищевой продукции «ПродЭкстраПак-2015». Организаторы: Национальная конфедерация упаковщиков, Центр упаковки, этикетки, дизайна, журнал «Тара и упаковка»;
• Конкурсы «За высокие потребительские свойства товаров», «За успешное продвижение качественных товаров». Организаторы: АНО «Союзэкспертиза» ТПП РФ и ЗАО «Экспоцентр».
Более подробная информация о мероприятиях деловой программы представлена на сайте http://www.prod-expo.ru/ru/events/.