Почему «Чемпиону вкуса» доверяют и эксперты, и потребители, и производители?

Все ближе «Чемпион вкуса» и накануне дегустации мясных, молочных, кондитерских и других продуктов мы рассказываем о главных «фишках» популярного конкурса.

Почему «Чемпиону вкуса» доверяют и эксперты, и потребители, и производители?

Конкурс — единственный в Беларуси, где продукты тестируются по методу «слепой» сравнительной дегустации:
✔ 30 мая — дегустация среди экспертов.
✔ 31 мая, 1, 7, 8, 9 июня — дегустация среди потребителей.

Экспертное жюри и потребители не знают, продукт какого бренда они дегустируют. Все образцы кодируются, а участникам предоставляется информация, которая не позволяет идентифицировать образцы с продукцией производителей. Тайна шифровки соблюдается очень строго и может разглашаться только после дегустации. Более того, в шифровке не может участвовать лицо, которое будет дегустировать продукты. Именно так все образцы получают честные оценки.

Так что стать победителем в своей номинации может даже небольшое региональное предприятие! И об этой победе мы расскажем во время награждения лучших из лучших 10 июня на главной сцене выставки «Белагро».

Напоминаем об этапах конкурса:

1. Отбор продуктов. Образцы для каждой номинации закупаются организаторами самостоятельно в обычных магазинах.
2. Экспертная дегустация. Среди зашифрованных образцов эксперты конкурса определяют 4-х финалистов.
3. Народная дегустация. Потребители дегустируют и оценивают продукты по 5-балльной системе.
4. Победитель определяется по сумме баллов от экспертов и потребителей.

КОНТАКТЫ:

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21

Инна Курлович
+375 29 671 65 57

Катерина Булатовская
+375 29 384 70 60

champion@produkt.by

Источник и фото: ПРОДУКТ.BY