Аналитика

Еще никогда после объединения Германии в 1990 году в стране не производилось так мало пива.

Сокращается как потребление пива в стране, так и его производство на экспорт.

В 2012…

Чтобы получить удовлетворение, достаточно съесть всего два кусочка шоколада, пишет The Daily Mail.

Аналогичный механизм работает и с другими сладостями или закусками, говорят сотрудники…

Об этом сообщил председатель Госкомимущества Георгий Кузнецов.

На сегодня в Беларуси уже реформировано около 5 тысяч госпредприятий, что составляет две трети от подлежащих приватизации.…

Министерство торговли Беларуси считает необходимым законодательно ограничить для крупных ритейлеров возможности монополизации рынка розничной торговли, чтобы защитить мелкие торговые сети.

Когда предпринимателям неоткуда брать деньги на создание бизнеса, любые экономические преобразования – это блеф, считает председатель Минского союза предпринимателей и Республиканской…

Обязан ли покупатель сдавать свои вещи в камеру хранения магазина перед тем, как зайти в торговый зал, и действительно ли администрация «за оставленные вещи ответственности не несет»?

…

Такое мнение высказал сегодня заместитель министра торговли Вячеслав Драгун на заседании коллегии, посвященной итогам работы отрасли в 2012 году и планам на 2013-й.

Пока таких объектов в…

Компании решили собирать и анализировать анонимные данные «толпы, проходящей конкретную точку в заданный период времени». В отличие от прочих аналитических инструментов, измеряющих проходимость…

Одной из самых обсуждаемых тем в профессиональной и обывательской среде в последние два месяца стала розничная торговля. Обусловлено это принятием Закона «О государственном регулировании торговли…

На фоне подогретого «докрасна» внимания к развитию ритейла в Беларуси, бешеных боев вокруг Закона «О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь»,…

Конец прошлого года ознаменовался в ОАО «Молочный Мир» (Гродно) освоением сразу двух линеек новых элитных продуктов — «Фрутоудовольствие» и «Фрутозаврик».

Уже само название «…

Система управления торговым процессом SET Retail, предназначенная для автоматизации всех бизнес-процессов торгового зала, позволяет автоматизировать как одиночный магазин, так и розничную сеть…

16 января прошла плановая пресс-конференция заместителя министра торговли Вячеслава Драгуна, посвященная предварительным итогам Минторга в 2012 году. Наиболее серьезный резонанс в обществе…

Дмитрий АПОЛЕНИС, креативный директор брендинговой компании AIDA Pioneer:

Ребрендинг — это всего лишь один из этапов глобальной реструктуризации компании...

Продолжение…

Наверное, каждый из нас знает о кроликах хотя бы то, что «это не только ценный мех, но и 3–4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса». Однако несмотря на всю свою легкоусвояемость…

15 января в столичном микрорайоне Каменная Горка открылся восьмой магазин «Парничок» «Минского парниково-тепличного комбината». Отличительной особенностью дизайна интерьера торгового зала этого…

Как рассказали «Продукт.BY» в Минском городском центре гигиены и эпидемиологии, в предпраздничные дни декабря был усилен контроль за условиями и сроками реализации пищевых продуктов. Только за 23…

Прошлым летом о едином бренде своих магазинов заговорил Белкоопсоюз, а под занавес года о ребрендинге объявила компания «НТС». Ужесточение конкуренции в ритейле вызвало повышенный интерес…

Хлебная наука

Все началось 7–10 тысяч лет назад с хлебной кашицы. Именно таким был первый хлеб. Меняются рецептуры, вкусы, технологии, но хлеб так и остается одним из самых потребляемых…

Андрей САНДРЫКИН, директор по развитию AHT-Coolpoint ООО «ТоргХолодМаш»

Все чаще в современных продовольственных магазинах встречается такой вид холодильного оборудования, как лари-бонеты…

В декабре прошлого года службе безопасности столичного ТЦ «Корона» на ул. Кальварийской удалось пресечь попытку крупного хищения покупательницей сменных бритвенных лезвий. Чтобы со своей добычей…

В конце прошлого года потребкооперация запустила новую программу повышения лояльности своих покупателей. В первую очередь она направлена на пайщиков потребительских обществ, которые теперь могут…

Наступивший год является во многом знаковым для отечественной ликеро-водочной отрасли. В июне будет отмечаться 120 лет с момента основания РУП «Минск Кристалл», не особо нуждающегося в наших…

25 декабря в Национальной библиотеке Беларуси вручали награды победителям республиканского конкурса «Бренд года-2012». В номинации «Региональный бренд» золото получило ОАО «Молоко», г. Витебск.…

Пока специалисты тестируют проект на собственных сотрудниках и «обкатывают» новые технологии.

В декабре в тестовую эксплуатацию запущен первый «Магазин…

22 января СЮЛ «Республиканская конфедерация предпринимательства» и ОО «Минский столичный союз предпринимателей и работодателей» провели брифинг, на котором в качестве основного вопроса были…

По данным Белстата, в 2012 году пиво на внутреннем рынке подорожало на 60,5 % по сравнению с 2011-м. Однако белорусских пивоваров, снова столкнувшихся с ростом импорта, беспокоит, что и это не…

Продукция ТМ «Пряный Дом» уже хорошо знакома белорусским предприятиям пищевой промышленности, предприятиям общественного питания и собственным производствам крупных торговых сетей.

…

Об этом сообщили в отделе комплексных проблем развития социально-трудовой сферы Министерства труда и социальной защиты.

Минимальный потребительский бюджет на одного члена семьи из четырех…

Натуральный, качественный мед превращается в редкость.

В России мед — продукт национальный, всегда был лучшей пищей и питьём. Русский быт было невозможно представить без меда. Сотовый мед…