Аналитика
Белорусские склады загружаются неликвидным товаром
Независимые эксперты предупреждают, что если так пойдет и дальше, то Беларусь ждут серьезные проблемы.
Почему снова залежи?
Удельный вес запасов готовой продукции на складах…
Американец изобрел заменитель всех продуктов
Роб Райнхарт (Rob Rhinehart), 24-летний инженер из Атланты посчитал, что покупка продуктов и приготовление еды – это необоснованная трата времени и денег, и изобрел универсальный продукт, которым…
Правила Таможенного союза. Скот частников будут забивать централизованно
На экстренном заседании аграрного комитета Законодательного собрания обсуждался один вопрос: проблема организации забоя скота в частном секторе, вызванная решением комиссии Таможенного союза от 9…
Самый дорогой сыр в мире производится в Сербии
Особый сорт сербского сыра под названием «Пьюл» считается самым дорогим в мире.
Его цена доходит до 1000 евро за килограмм. Изначально была установлена цена в 5000 евро за килограмм, но…
Процесс повышения акцизных ставок в табачной отрасли должен происходить максимально плавно
Производители и поставщики табачной продукции готовятся к очередным изменениям акцизных ставок, которые планируется приравнять к российским.
Вступившая же в ВТО Российская федерация…
Верблюжье молоко – новое белое золото
Во время часа пик в Карачи можно наблюдать, как многие люди выстраиваются в очередь, чтобы купить бутылки с прохладным верблюжьим молоком.
Ученые тоже в свою очередь утверждают, что…
Сезон отпусков может начаться в промышленном секторе раньше обычного
Затоваренность складов продукцией для некоторых предприятий региона приобретает угрожающие размеры.
Об этом губернатор Константин Сумар заявил в понедельник на очередном заседании…
Обрабатывающая промышленность по-прежнему тянет ВВП вниз.
Квартальные статистические данные позволили заговорить о наличии рецессии в белорусской экономике.
Несмотря на то что ВВП по отношению к I кварталу прошлого года вырос, по предварительным…
Потребление яиц в Европе падает
С учетом небольшого роста человеческой популяции и статичного потребления яиц, существует мало шансов на значительный рост общего европейского потребления яиц в ближайшем будущем, пишет аналитик…
Из любого растения можно сделать еду
В крайнем случае – биоразлагаемую упаковку.
Засушливые погодные условия и ограниченное пространство земли в определённых местах затрудняют выращивание продовольственных культур. Это два…
Что можно купить на 100 долларов сейчас и четыре года назад?
Белорусов несколько лет вели к 500-долларовой мечте.
И, согласно официальным данным, мы ее достигли. Однако 500 долларов вчера – это совсем не то, что 500 долларов сегодня. "IP" сравнила…
«Коммунарка» новая.
2013 год для кондитерской отрасли Беларуси крайне важен.
На ведущие предприятия, «Коммунарку» и «Спартак», пришли новые руководители. Изменились схемы поставок и дистрибуция как внутри…
О зонах и не только.
Какие принципы зонирования магазина сейчас считаются самыми современными? Оправдано ли в начале зоны размещать деликатесы? И что предполагает американский вариант планировки? Ответы на эти…
Опасаться ли частникам монополии розничных сетей?
С недавних пор в Беларуси стали активно развиваться крупные розничные торговые сети. В связи с этим специалист Белорусского института реформы и трансформации публичного администрирования (Bipart…
Идеальный магазин «по Потапенко».
Рекомендации, приведенные в нашем материале, прозвучали из уст человека весьма и весьма интересного. Это российский бизнесмен Дмитрий Потапенко. Его биография сама по себе достойна внимания.…
С большим приветом из зимы в лето.
Заявлять о том, что мороженое относится к всенародно любимым продуктам, будет столь же оригинально, как бухнуть в духе чеховского персонажа: «Лошади кушают овес, Волга впадает в Каспийское море…
Арбузы и дыни растут "на деревьях".
Арбузы и дыни "на деревьях", черные витаминные помидоры, красные лимоны, сладкие мелкие перчики вместо конфет и чипсов для детей, земляника над головами, "русские" огурцы с пупырышками в пустыне…
Зачем магазину мобильные рабочие места?
На всех торговых объектах рано или поздно в процессе их развития возникает необходимость оптимизировать торгово-технологические процессы, издержки, временные затраты. Многие из этих задач могут…
Что закон грядущий нам готовит?
Из новшеств, которые может принести ритейлу новый Закон «О торговле», активно обсуждается лишь одно — антимонопольная доля. Однако этот законодательный акт содержит в себе и другие, не менее…
«Это способ выжить в условиях усиления конкуренции».
Ольга ЛЕОНТЬЕВА, руководитель ассоциации «Белфранчайзинг», сертифицированный франчайзинговый консультант.
— Розничная торговля — это одна из отраслей, в которых развитие сетей с помощью…
«Бринко-Айс»: больше, чем мороженое
Ежегодно к летнему сезону ОАО «Кобринский маслосырзавод» предлагает новые виды мороженого под торговой маркой «Бринко-Айс». В общем объеме производства мороженого новые виды составляют более 65…
Стеллажи — со вкусом!
Любой товар продается тогда хорошо, когда он не только красиво упакован, но и «вкусно» подан. Сегодня никто не спорит, что просто расставить продукцию на прилавках уже недостаточно, покупателя…
Тормоз для региональной торговли.
Своими прогнозами о будущем региональной торговли в общем и сети «Евроопт» в частности — если законопроект будет одобрен парламентариями в таком виде, в котором он отправлен на рассмотрение, — с…
В сети мы можем больше, чем поодиночке.
Лариса КИРИЧЕНКО, директор ОАОТ «Дабрабыт», г. Гомель (франчайзи)
— Договор франчайзинга между ОАОТ «Дабрабыт» и компанией «НТС» был заключен в 2010 году. Конечно, мы прекрасно понимали,…
«Новинкам не хватает продвижения».
Повышение столбика термометра с каждым днем приближает начало сезона мороженого. Это один из любимейших продуктов детей и взрослых, продажи которого многократно возрастают в летнюю жару. Каждый…
В I квартале аграриями произведено продукции на 1 955 миллиардов рублей
В сопоставимых ценах это больше на 0,8 процента по сравнению с I кварталом 2012-го.
В том числе в сельскохозяйственных организациях производство составило 1 826,5 миллиарда рублей (больше…
Чехия объединилась с Беларусью…
Не знаю как вам, но нам, коллективу журнала «Продукт.BY» и мне лично, в канун пасхальных праздников хотелось какого-то дополнительного драйва, событий, «обыкновенных чудес».
И нас, в…
С долей определились.
Доля инфраструктурного ограничения в розничном товарообороте для субъектов торговли Беларуси составит 20 %. В такой редакции проект Закона «О государственном регулировании торговли и…
Франчайзинговые сети — будущее белорусского ритейла.
Семь лет прошло с тех пор, как компания «НТС» положила начало истории франчайзинга в Беларуси, решив развивать свою торговую сеть именно таким непривычным для нашей страны образом. Как работает…
Предпраздничные будни.
В июле исполняется 80 лет одному из наших любимых и известных в народе предприятий — ОАО «Борисовский мясокомбинат».
Мы про борисовчан неоднократно писали в последние годы. А уж сейчас,…