Аналитика
Шоколадное светило
Североамериканская фабрика Mars переходит на энергию солнечных батарей.
Шоколадная фабрика Henderson, принадлежащая североамериканскому подразделению Mars Chocolate и расположенная в Лас-…
ПАРТНЕРСТВО "РОССИЯ-ВТО": Что сулит стране и миру присоединение?
"Штурм» ВТО чреват ослаблением конкурентных позиций российского сельского хозяйства.
На смену заявлениям о расширении поддержки и защиты национального производителя, о переходе к…
Палитра емкостью пол-литра
Пиво вместо красок использует американская художница Карен Эланд в своей живописи.
38-летняя уроженка г. Бенд в штате Орегон уже добилась известности благодаря своим картинам, созданным с…
Современное биооружие
Современное биооружие гораздо серьезнее, чем кажется на первый взгляд.
Внешне безвредные организмы и растения могут нести серьезную опасность и вызывать глобальные эпидемии, остановить…
В течение 15 лет британка питалась только куриными наггетсами из Макдональдса
Так что же, на самом деле, ела британка Стейси Ирвин все эти годы?
Семнадцатилетняя британка Стейси Ирвин оказалась в больнице после того, как упала в обморок на работе. Медицинский…
За честное молоко
Вступление России в ВТО подвергает российский агропром множественным рискам.
К такому выводу пришли участники круглого стола, организованного подкомиссией Российский союз промышленников и…
Топ-10 "мясных" регионов Беларуси
Самые "мясные" регионы вычисляет "Завтра твоей страны".
Сельхозпредприятия страны произвели около 1,445 млн тонн скота и птицы. Это на 6,4% больше, чем в 2010 году. Но объемы и темпы в…
Беларусь боится Таможенного союза
Глупо отрицать, что Таможенный союз между Беларусью, Россией и Казахстаном в будущем принесет большие стратегические дивиденды.
Но видеть перспективу этих образований способны только…
Алтай: Почему импортные коровы в России не дают высоких результатов?
"Корова ведет себя, как бамбино (ребенок)". – Итальянец Альберто Загоиз города Сан-Мартино знает, как заставить этого "ребенка" правильно кушать.
Как сообщает DairyNews.ru, совладелец…
Сладкая газировка – путь к астме
Употребление сладкой газировки связано с развитием астмы и хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ).
Так считают исследователи из Университета Аделаиды в Австралии, сообщает…
Наука рассказала о состоянии запасов минтая и сельди в Беринговом море
8 февраля состоялось расширенное заседание биологической секции Ученого Совета ФГУП «ТИНРО-Центр».
На нем рассматривался ряд вопросов по управлению запасами корфо-карагинской сельди,…
Новое в законодательстве о пищевой промышленности/Выпуск №1-3, декабрь 2011-февраль 2012
Обзор подготовлен сотрудниками консультативной программы Международной финансовой корпорации «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь».
Законодательство Республики Беларусь…
Куда белорусу выгоднее ехать за покупками
Цены на отечественные товары будут расти и дальше, дал понять вице-премьер правительства Беларуси Сергей Румас.
Государство собирается постепенно доводить их до уровня, «обеспечивающего…
В Британии от зараженных арбузов погиб один человек, госпитализированы 30
В Великобритании зафиксирована вспышка сальмонеллеза, один человек скончался, еще 30 госпитализированы, пишет The Telegraph.
Как сообщило британское Агентство пищевых стандартов (FSA),…
Ученые решили проблему с продуктами питания
Изобретена технология производства мяса из экскрементов.
Ученые всего мира ищут замену традиционным продуктам питания в надежде, что производство еды для увеличивающегося количества…
В 2011 году украинцы чаще других продуктов искали в интернете малосольные огурцы
Согласно опубликованному Google рейтингу «Еда года», лидером топ-запросов в поисковой системе в 2011 году стали малосольные огурцы.
На втором месте по предпочтениям украинских интернет-…
Будущим мамам стоит отказаться от жирного
Употребление животных жиров до беременности повышает риск гестационного диабета во время нее.
Так считают исследователи из Национального института здоровья и Гарвардского университета в…
В России появится органическая колбаса собственного производства
Первые линейки органической колбасы появятся в продаже уже в ближайшее время.
На совещании по развитию животноводства в России, прошедшем накануне в Тамбове, Председатель Правительства РФ…
Какое пиво лечит, какое - калечит?
Госдума России приняла в первом чтении поправки к Налоговому кодексу, где, в частности, планируется повышение акцизов на пиво.
Это означает, что пенный напиток будет дороже обходиться…
Молоко поможет сохранить память
Такой вывод сдалали ученые из Университета штата Мэн.
Люди, которые постоянно пьют молоко и употребляют в пищу другие молочные продукты, например, сыр, йогурт и даже мороженное, имеют…
Избыток соли вызывает гипертонию
Избыток соли в рационе стимулирует выброс адреналина и сужение сосудов, считают исследователи из Медицинской школы Бостонского университета в США.
Они выяснили, что соль не только…
Обезжиренные диеты грозят лишними калориями
Умеренное ограничение жиров в ежедневном рационе способствует похудению гораздо эффективнее, чем строгое.
Так считают ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения в США. Они…
Регулярное употребление семги предотвращает ожирение
Норвежские ученые установили, что белок семги содержит наибольшее по сравнению с другими видами белка количество таурина.
Таурин входит в состав желчи и участвует в переваривании жиров,…
Рак поджелудочной железы способны вызвать сосиски
Ученые Каролинского института обнаружили, что регулярное употребление обработанного мяса (сосиски, бекон и прочие мясные продукты промышленного производства) повышает риск рака поджелудочной…
Чем полезно какао?
Исследование американских ученых, которое проводилось в течение 15 лет, доказывает, что какао-бобы могут помочь предотвратить рак кишечника.
По словам специалистов, какао содержит…
Медленные углеводы спасают от рака
Пища, богатая медленными углеводами, помогает в защите от рака и регулирует метаболизм сахара и жиров, считают исследователи из онкологического центра имени Фреда Хатчинсона в США.
По их…
Фруктовые соки и молочные коктейли вредят детским зубам
Так считают стоматологи из Королевского колледжа хирургов в Великобритании.
Они предупреждают, что частое употребление таких напитков приводит к разрушению эмали.
Результаты…
Динамика на рынке мяса по итогам 2011 года
В 2011 году российский рынок говядины сохранил устойчивый тренд к сокращению объема производства.
По предварительной оценке объем производства мяса КРС сократилось по итогам года на 8%, и…
Без клетчатки кишечник расстроен
Бедная овощами и фруктами «западная» диета – частая причина расстройств пищеварения, считают ученые из НИИ лесного хозяйства Индии.
Они считают, что для нормальной работы кишечника…
Светодиодные лампы увеличивают срок хранения мяса
Это выяснили американские ученые.
Лампы дневного света в холодильниках отжили свой век. Последние исследования ученых из Соединенных Штатов были посвящены освещению и его влиянию на…