Аналитика
У АПИМХ — новый рулевой
На общем собрании членов Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода большинством голосов новым председателем избран генеральный директор ЗАО «Холодон» Владимир Луконин. В…
РГС в сочетании с низкой температурой: Isolcell задает новые стандарты хранения яблок
Каждый плод потребляет кислород не только, когда растет, но также и после сбора урожая. Чем выше скорость дыхания плода, тем более быстро будут происходить его увядание и ухудшение качества с…
Рекомендации по определению типа клапана Danfoss
В этой статье мы рассмотрим один из частых вопросов: как определить тип, размер и код заказа клапана производства Danfoss?
Чаще всего мы сталкиваемся с проблемой отсутствия…
Подведены итоги, намечены планы
21 марта состоялось отчетно-выборное собрание членов Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода.
Продолжение читайте в печатной версии журнала.
Технико-экономический анализ использования свободного охлаждения в системе кондиционирования воздуха
А. СИЛАЕВ, магистрант МГМУ (науч. рук. проф. И. Калнинь),А. ФРОЛОВА, аспирант МГСУ
Одно из наиболее актуальных направлений в инжиниринге — это увеличение эффективности инженерных…
Обоснование режима хранения яблок при близкриоскопической температуре
Р. Шаззо, доктор технических наук, профессор; И. Сязин, Г. Купин, кандидат технических наук Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной…
Энергоэффективные системы вентиляции и кондиционирования воздуха крупного торгового центра
М. ТАРАБАНОВ, директор НИЦ «Инвент», вице-президент НП «АВОК», А. КОПЫШКОВ, главный инженер НИЦ «Инвент», Н. КОРОЛЕВА, ведущий инженер НИЦ «Инвент»
В современных крупных торгово-…
Перспективы развития национального законодательства о саморегулировании
Михаил ХИЛЬ, начальник Главного управления нормотворческой деятельности в сфере экономики и экологии Министерства юстиции Республики Беларусь
С учетом проводимой в нашей стране политики…
Особенности холодильных машин различных типов и области их применения
В. ЗЫЛЬКОВ, член-корреспондент МАХ, кандидат технических наук, доцент, заведующий кафедрой «Теплохладотехника» МГУП
Холодильные машины различных типов, отличающиеся устройством и…
Проекты Министерства охраны окружающей среды Японии по содействию внедрению энергоэффективных технологий с использованием природных хладагентов (ФГ 2008 до ФГ 2012)
Оборудование для заморозки, холодильное оборудование и системы кондиционирования воздуха широко используются в магазинах розничной торговли, в изготовлении продуктов питания, в логистических…
Ты помнишь, как все начиналось?
Кларенс Бердсай запускает замороженные продукты в розничную продажу в Спрингфилде (Массачусетс, США). Компания Postum, переименованная позже в General Mills, приобретает пакет патентных…
Полупромышленные серии кондиционеров Zanussi
Наряду с колонными, канальными, напольно-потолочными и кассетными кондиционерами в арсенале климатической техники Zanussi имеется комплексное оборудование для профессиональных решений —…
R717 и R404A: преимущества и недостатки
В рамках проекта «Усовершенствование холодильного оборудования в Европе» (ICE-E) был опубликован отчет, в котором перечислены основные преимущества и недостатки хладагентов, чаще всего…
«Продмаш.Холод.Упак-2013». Выставка как отражение рынка
Со 2 по 5 апреля 2013 года в Минске в Футбольном манеже (пр-т Победителей, 20, корп. 2) прошел специализированный Международный форум «Продмаш.Холод.Упак-2013», который объединил три выставки: «…
Опыт использования аммиака в Африке, Таиланде и Китае: итоги конференции в Бангкоке
Около четырехсот ведущих политиков и промышленников приняли участие в конференции «Передовые технологии в области защиты озонового слоя и климата: следующий этап», прошедшей 21–22 июля 2012 года…
Новое в законодательстве о пищевой безопасности / Выпуск №17, июнь 2013.
Подготовка новостного бюллетеня была инициирована в 2011 году программой Международной финансовой корпорации «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь». Для получения более подробной…
Биржевые цены на сливочное масло выросли с начала июня на 11,8-12,5%.
По данным Белорусской универсальной товарной биржи, котировки на сливочное масло на торгах 26 июня установили годовой рекорд.
Цена на сливочное масло 72,5% жирности составила RUB 174,9 за…
Как вести бизнес в условиях конкуренции?
В обсуждении вопросов приняли участие члены Постоянной комиссии Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь по экономике, бюджету и финансам, директора крупнейших предприятий…
Когда появилось первое мороженое?
Мороженое — мое самое любимое лакомство.
Говорят, самое вкусное было в Советском Союзе. Почему все его так хвалили и из чего делали этот замороженный продукт?
Сложно поверить, но…
Цены на белорусских бройлеров диктуют монополисты?
Cамое дешевое и доступное мясо в потребительской корзине белорусов – курятина – стремительно дорожает.
Это происходит на фоне постепенной монополизации в мясном птицеводстве, тон в…
Открылся первый суперстор.
20 июня состоялось открытие суперстора «Родная Сторона ПЛЮС», расположенного в новом ТЦ «Бонус» в столичном микрорайоне Каменная Горка. Это первый магазин формата суперстор из трех, которые…
Инвестиции в здоровье покупателей.
10 июня в Гомеле сеть «Родная Сторона» открыла новую современную футбольную площадку для детей. Строительство велось в рамках социального проекта «Родная Сторона — детям».
Продолжение…
Расчет по пластику.
По развитию рынка банковских платежных карточек Беларусь лидирует среди стран СНГ и приближается к европейским странам. Количество банковских карточек, выпущенных в обращение, уже превышает…
Секрет успеха профессиональной кухни.
Нержавеющая сталь — очень практичный и широко распространенный на профессиональной кухне материал.Кроме того, что нержавеющая сталь способна противостоять коррозии со стороны многих кислот, она…
Дмитрий Потапенко: «Я бы позакрывал все магазины при заправках».
Известный российский ритейлер высказал свое мнение о перспективах организации сети магазинов на автозаправках.
Новость о том, что «Магнит» ведет переговоры с «Роснефтью» об организации…
Кофе как наша лакмусовая бумажка.
Рынок кофе в Беларуси весьма интересен. Лет 10 назад из-за «совершенства» белорусского законодательства нашу страну можно было называть черной кофейной дырой. Сейчас же следует напомнить: из…
Три «холодных» аргумента от «Молочного Мира».
Мороженое — это праздник души, всплеск эмоций и взрыв настроения, источник бодрости и залог здоровья.Именно так считают покупатели вкуснейшего мороженого, которое выпускает гродненское…
Бизнес-процессы без ошибок.
Наличие и соблюдение стандартов бизнес-процессов повышает эффективность розничного магазина. Один из бизнес-процессов, которые рекомендуется прописывать для магазина, — это товародвижение. Какие…
«Кристалл»… Праздник, который всегда с тобой.
14 июня в Национальной библиотеке чествовали замечательного юбиляра — РУП «Минск Кристалл».Символу более чем вековой истории развития и совершенствования алкогольной отрасли Беларуси исполнилось…
Как совместить кафе и кулинарию на одной кухне?
Весной компания «Виталюр» открыла в своих супермаркетах в спальных районах Минска сеть семейных кафе Greenki. Расположение кафе и горячей кулинарии супермаркета под одной крышей позволило…