Мембраны в ультрафильтрации

Рассказывая о технологических возможностях компании Tetra Pak, менеджер по продажам категории «Сыр» Николай СМОЛЬНИКОВ сделал акцент на высокомаржинальных молочных продуктах, получаемых мембранным способом. Производство свежего сыра и творога может заинтересовать предприятие с любым объемом переработки молока.

Полный текст читайте в печатной версии журнала