Аналитика

Технология производства дрожжей достаточно энергозатратная. Вот уже несколько лет ОАО «Дрожжевой комбинат» планомерно модернизирует предприятие, возраст которого подбирается к отметке 120. И то,…

Физико-химические свойства коньячных спиртов и коньяков исследованы еще недостаточно. Большинство из них довольно близки к свойствам водно-спиртовых растворов. Это в основном относится к…

Исследователи США и Канады обнаружили, что 3 вида черной малины имеют защитную функцию, направленную против тления.

В связи с этим, теперь производители могут выращивать сорта, обладающие…

Опыт развития мирового АПК свидетельствует о возрастании роли государства в регулировании сельскохозяйственного и продовольственного рынков.

В экономически развитых странах аграрный…

Недавно жизнь подкинула довольно простую задачку на сложение.

Условие: в гастрономе я купила 4 российских йогурта, 300 граммов вареной колбасы, упаковку морской капусты и 1 пачку опять-…

Компания ADAS (Великобритания) на примере урожая 2012 года провела исследования, целью которых было найти оптимальные количества удобрений на основе серы для современных гибридных сортов…

Мировое производство вина сократится до самого низкого уровня за последние 37 лет в результате неблагоприятных погодных условий.

Такую информацию распространила Всемирная организация…

Число больных сахарным диабетом в России постоянно растет.

Число больных сахарным диабетом в России постоянно растет. Им необходимы не только лекарства, но и особое питание. Насколько…

Зачем экспортировать то, что можно производить самим?

ПОЛНОСТЬЮ будут обеспечены собственным подсолнечным маслом работники совхоза «Коммунист» Ельского района. Хозяйство одним из первых в…

Венский овощной оркестр выберет себе инструменты на рынке в Перми.

Музыканты Венского овощного оркестра во вторник на центральном рынке Перми выберут себе сырье для изготовления…

Человеческий мозг, окровавленное сердце и отрезанные пальцы — чего только не увидишь в «пугающем» портфолио немецкого кондитера Аннабель де Феттен. В преддверии Хэллоуина она с удовольствием…

Россия стремительно наращивает производство мяса: за последние шесть лет объем производства мяса птицы увеличился на 1,8 млн тонн, или на 130%, а свинины – на 858 тысяч тонн, или на 54%.

Крупнейшие винодельческие центры Европы столкнулись с рекордной засухой и неурожаем.

Во всем винят глобальное потепление, а эксперты уже предупреждают, что капризы погоды могут навсегда…

Снижение урожая зерна на 20 млн т грозит сокращением объема его железнодорожных перевозок на треть.

Уже сейчас профицит зерновозов достигает 4 тыс. единиц при общем парке 30 тыс. единиц…

НЕХВАТКА еды и продовольственный кризис стали суровой реальностью для миллионов землян.

Международные организации говорят о дефиците продовольствия, но эксперты отвечают: это миф — еды…

Машенская В.С., врач-валеолог отдела общественного здоровья ГУ «БОЦГЭиОЗ» В настоящее время, к сожалению, питание некоторой части современных школьников претерпело существенные изменения.

За неделю с 16 по 22 октября цены на муку пшеничную и масло подсолнечное в России выросли на 1,5% и 1,2% соответственно, пшено – на 0,9%, творог, вермишель, сыры, яйца, хлеб – на 0,5-0,7%.

Мировое производство бройлеров в следующем году прогнозируется на рекордном уровне 83543000 тонн, что на 1,4% выше расчетного показателя 2012 г., который должен составить 82422000 тонн, по данным…

26 октября в центре Минска на улице Куйбышева был открыт 52-й магазин под вывеской «Белмаркет». Ранее здесь работал универсам «Десяточка» ЗАО «Новый торг»...

Продолжение читайте в…

Большинство торговых предприятий принимают безналичные платежи. И эквайринг — это та услуга банка, которая позволяет магазину принимать к оплате банковские пластиковые карточки. Однако, по мнению…

23 октября в спальном районе Бреста при большом скоплении народа был открыт сотый магазин «Евроторга». Обычный «тысячник». Но благодаря необычному порядковому номеру объекта компания получила…

Говорят, что из десяти человек девять обожают шоколад, а десятый просто лукавит, утверждая обратное. Кому из нас не мечталось в детстве увидеть, как изготавливают наши любимые плитки, прежде чем…

Желаете получить вкусный, оригинальный и сытный ужин за считанные минуты? «Все просто!» — отвечают на Витебском мясокомбинате.

Колбаски для жарки и гриля «Все просто» — это…

Просчеты при выборе и внедрении информационной системы могут привести к банкротству предприятия. Именно поэтому работникам торговых предприятий нужно быть очень осмотрительными и аккуратными с…

В сентябре в Москве прошел саммит индустрии розничной торговли Retail Business Russia 2012. Более 1500 участников в течение двух дней обсуждали ситуацию в ритейле, делились опытом и искали…

Есть категория людей, которые очень редко ходят по магазинам. Одним некогда, другим просто лень. Они посещали бы их еще реже, будь такая возможность. Подобных покупателей нельзя сбрасывать со…

Вслед за наблюдательным Пушкиным отмечаем мы эту календарную закономерность. Однако про «унылую пору» вслед за ним говорить не будем. Осень у нас выходит довольно боевая, чтобы не сказать сильнее…

В восемьдесят человек мудр (или, по крайней мере, опытен), черепаха молода, а восьмидесятилетний коньяк — хорош до невероятного. Гомельскому жировому комбинату в этом году исполнилось восемь…

Всякий продукт с плесенью может навредить здоровью.

Скорее всего, вы снимете его и продолжите есть варенье. Между тем, медики предупреждают – всякий продукт с плесенью может навредить…

Выдержат ли ценовую конкуренцию отечественные крупы и кто из таможенной тройки заберет большую долю рынка ЕЭП?3. «Место под солнцем» занято.(Окончание. Начало за 18 и 19 октября )