Вы здесь

Зинаида Белякова: Около 80 % органики России — фальсификат

13.02.2019

Такое мнение высказала в рамках международной конференции «Государственное регулирование в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» на выставке «Продэкспо» Зинаида Полякова, старший научный сотрудник ФГБНУ ВНИМИ, сообщает The DairyNews с мероприятия.

Эксперт рассказала, что органический продукт на сегодня находится в тени, но тенденции последних лет говорят о том, что развитие есть. За 15 лет мировой рынок органики вырос более чем в 5 раз.

— Около 80% органики России — фальсификат, в первую очередь, это является результатом действия неясной терминологии, — отметила Белякова.

Эксперт отметила, что по прогнозам аналитиков, к 2022 году мировой оборот органических продуктов питания может достичь 200 млрд долл.

Новости по теме:
Российский Союз производителей продукции на растительной основе готовит стратегию развития индустрии до 2030...
Потребление сыров растет во всем мире. За пандемийный 2020 год мировой рынок данного продукта прибавил в...
На российском рынке твердых и полутвердых сыров изменились позиции крупных производителей, следует из ...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707
+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
  +375 (17) 396-53-22




*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.