В России производство молока в 2017 году выросло на 361,7 тысяч тонн

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации сообщает, ссылаясь на предварительные данные Росстата, что в 2017 году в российских хозяйствах всех категорий было произведено 31,1 млн тонн сырого молока. Это на 361,7 тыс. тонн превосходит результат 2016-го года.

Выработка молока в сельхозорганизациях составила 15,6 млн тонн (годовой прирост — 578 тысяч тонн). Средний надой на одну корову в сельхозорганизациях (за исключением микропредприятий) превысил 5 800 кг, что на 290 кг больше уровня 2016 года (+ 6,8 %).

В 2017 году в пятерку лидеров по производству молока вошли следующие регионы России:

•     Республика Татарстан — 5,9 % (1,8 млн тонн).
•     Республика Башкортостан — 5,5 % (свыше 1,7 млн тонн).
•     Алтайский край — 4,5 % (1,4 млн тонн).
•     Краснодарский край — 4,4 % (1,4 млн тонн).
•     Ростовская область — 3,5 % (1, 09 млн тонн).

Источник: Produkt.by