В Ошмянах производство сыров увеличат до 20 тонн в месяц

Инвестиционный проект, который реализуется сейчас на Ошмянском сыродельном заводе – филиале ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат», позволит увеличить производство сыров до 20 тонн в месяц.

На предприятии производится ежемесячно 15 тонн сыра. Расширение цеха по производству продукции под брендом «Сырный рай» даст возможность увеличить объемы производства на 5 тонн ежемесячно.

Как рассказала заместитель председателя Ошмянского райисполкома Галина Лютковская, проект предприятие осуществляет за счет собственных средств.

Расширение объемов производства будет достигнуто одновременно со снижением энергозатрат и повышением энергоэффективности.

На Ошмянском сыродельном заводе идет монтаж котла мощностью 5 тонн пара в час. Его ввод в эксплуатацию запланирован на осень этого года. Новое оборудование позволит значительно сократить энергозатраты на производство продукции.

Источник: grodnonews.by