Вы здесь

В Грузии может подорожать мясо

Говяжьего мяса местного производства не хватает в Грузии, поэтому растет импорт замороженного мяса, что отражается на ценах, сообщает sputnik-georgia.ru со ссылкой на телекомпанию Imedi, взявшую интервью у председателя «Ассоциации рестораторов» Шота Бурджанадзе.

Как говорят специалисты, дефицит качественного мяса на рынке Грузии ощущается уже давно. Одной из главных причин называют увеличение количества ресторанов и активизацию сферы туризма.

«Сегодня на рынке реально большой дефицит качественного мяса. Что делает поставщик во время дефицита качественного мяса? Поставщик заменяет это мясо некачественным мясом, импортированным, замороженным мясом», — сказал Бурджанадзе.

В 2017 году в Грузию импортировали 124 тысячи тонн замороженного мяса. На сегодняшний день килограмм мясо без костей в среднем стоит 15 лари (более 5,5 доллара), а с костями — 12 лари (более 4,4 доллара).

Единственным выходом из сложившегося положения специалисты называют расширение скотоводческих ферм.

Количество крупного рогатого скота в Грузии сокращается с каждым годом. Если в 2016 году в Грузии было 962 тысячи голов крупного рогатого скота, то в 2017 году эта цифра сократилась до 909 тысяч, согласно данным Национальной службы статистики страны «Сакстат» (Грузстат).

Новости по теме:
Магазинов с белорусской продукцией в Грузии станет больше, сообщил Чрезвычайный и Полномочный Посол Беларуси в Грузии...
В интервью программе «Крупным планом» на телеканале «Беларусь 1» Президент Грузии Георгий Маргвелашвили отметил, что...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by