«Союзоптторг» представляет новую кондитерскую смесь Greengel Fruit

Новую кондитерскую смесь Greengel Fruit для термостабильных начинок  и фруктовых приготовлений предлагает белорусским предприятиям ГК «Союзоптторг».

Greengel  Fruit сделана на основе геллановой камеди и обеспечивает целый ряд преимуществ. Прежде всего, улучшает структуру начинки, варенья,  позволяет упростить технологический процесс и снизить себестоимость.  А кроме того, открывает возможности для создания новых продуктов: именно используя Greengel  Fruit, специалисты ГК «Союзоптторг» разработали рецептуру джема «0-калорий», который очень актуален на фоне растущей популярности здорового образа жизни и правильного питания.