Себестоимость производства молока-сырья в России выросла на 30 – 40%

Как сообщил председатель совета директоров агрохолдинга «Кубань» Андрей Олейник, на сегодняшний день себестоимость производства и переработки молока в РФ значительно увеличилась в связи с девальвацией рубля и подорожанием кредитов, в то время как доходы производителей сократились. Так стоимость молока-сырья, по данным эксперта, по-прежнему остается на низком уровне – 22 руб/л. (0,3 доллара), в то время как себестоимость производства выросла на 30 – 40%.

Фото:www.rbcdaily.ru

«Финансовая волатильность и дешевый рубль делают крупные молочные проекты непривлекательными для инвесторов, проблема инвестирования в отрасль также связана с высокой процентной ставкой и долгим периодом окупаемости», - добавил Андрей Олейник.

По его словам, уровень самообеспеченности по молоку и молочным продуктам в РФ на сегодня достиг 75 – 82%, но это произошло не за счет снижения импортозависимости нашего государства, а по причине снижения потребления молока и молочных продуктов на фоне общего падения доходов населения.