Вы здесь

Продажи мясного сырья через БУТБ увеличились на 34 %

На Белорусской универсальной товарной бирже (БУТБ) с начала года совершено около 1 тыс. сделок по реализации мясного сырья для нужд отечественных переработчиков. В стоимостном выражении продажи выросли на 34%, до Br40,2 млн, сообщили в пресс-службе БУТБ.

Более половины этой суммы обеспечили белорусские производители. Наибольшим спросом у покупателей пользовалась замороженное и охлажденное мясо крупного рогатого скота, а также субпродукты.

Фото: из интернета

На долю иностранных поставщиков из Великобритании, Латвии, Литвы и Польши пришлось 47% всех сделок с мясным сырьем. За рубежом в основном закупалась свинина и мясо птицы.

На БУТБ отмечают, что в последнее время повышенную активность проявляют крупные мясопереработчики, закупающие на биржевой площадке необходимое им сырье.

«По сравнению с аналогичным периодом прошлого года некоторые мясоперерабатывающие предприятия увеличили закупки на 50-70%. Прежде всего это касается импортной продукции. Дело в том, что на фоне сокращения производства мяса в основных странах-экспортерах многие зарубежные поставщики существенно подняли цены.

Однако на биржевых торгах за счет конкуренции этот скачок цен удается частично нивелировать.

Поэтому сегодня одним из ключевых факторов, стимулирующих отечественных переработчиков расширять применение биржевого механизма, является возможность сэкономить на закупках мясного сырья», — сообщили в пресс-службе БУТБ.

Источник: БЕЛТА

Новости по теме:
Качество колбасных изделий можно проверить с помощью компьютерного рентгеновского микросканирования.Методику...
За январь-март 2021 года экспорт белорусской сельхозпродукции и продуктов питания вырос на 5,3%, за рубеж поставлено...
За последние шесть месяцев для украинских экспортеров открыто восемь новых рынков, пересогласовано 63 товарные позиции...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.