"Предприятие «Берестейское -- уникально людьми»

Фермерские хозяйства – важное звено в системе сельскохозяйственных предприятий, которое делает работу всей отрасли стабильной и еще болееэффективной.

Доказательством этому могут служить наиболее успешные фермы, которых, к слову, и в Брестском районе немало. Чего стоит одно только хозяйство «Берестейское», основанное в 2005 году. О нем корреспондент «Зари над Бугом» и поговорил с Игорем Левонюком, руководителем предприятия.

– Игорь Ярославович, позвольте поздравить Вас с Днем работников сельского хозяйства и задать несколько вопросов о «Берестейском». Скажите, пожалуйста, со дня его основания направлений работы стало больше?

– Конечно. Если недавно площадь наших земель была лишь немного больше 100 гектаров, то сегодня их уже 150. Соответственно, это позволило увеличить ассортимент выращиваемых овощей и фруктов. В первую очередь, это традиционные для нашей местности овощи открытого грунта – свекла, картофель, ранняя и пекинская капуста. В саду «Берестейского» зреют не только яблоки и груши, но также сливы и черная смородина. Отдельного упоминания заслуживает и голубика, выращиванием которой занимаются наши специалисты. Конечно, подобный масштаб для Беларуси не новинка, но для Прибужья – величина серьезная.

- На каких еще культурах специализируется «Берестейский»?

– Это поздняя капуста, привычные всем огурцы и томаты, а также сладкий перец. Как видите, ассортимент продукции самый широкий. – В своем ответе Вы упомянули сад «Берестейского». Применяются ли в нем современные технологии?

– Сад – это наша гордость, и он заслуживает особого упоминания. Еще в 2006 году мы заложили его высокопроизводительными сортами плодовых деревьев и оборудовали современной системой капельного орошения. Ее суть заключается в подаче воды к стволу каждого дерева, что благотворно сказывается на плодах – яблоках и грушах. С 2009 года, когда деревья впервые плодоносили, мы собираем стабильно богатый урожай, который доставляем как по Беларуси, так и в страны ближнего зарубежья.

- Ваши достижения не остались незамеченными на самом высоком уровне. Указом Президента «Берестейскому» был присвоен титул «Лучшее фермерское хозяйство» 2012 года. Вы были удивлены таким решением?

– Если честно, то не совсем, ведь ферма стала лучшей среди предпринимателей в сельском хозяйстве уже в третий раз. Ежегодно мы передаем свежие показатели в облисполком, после чего, основываясь на них, комиссия конкурса делает вывод о том, кто же был лучшим в этом году. Однако, безусловно, приятно, что в 2012 году мы снова заняли первое место на пьедестале.

- В связи с этим вопрос следующий: «Берестейское» и впредь будет стремиться к таким вершинам?

– У нас много планов, связанных с развитием хозяйства. В первую очередь, они коснутся расширения площадей для посадки культур. Если в настоящее время наш сад занимает только 10 гектаров, то уже в ближайшее время он будет расширен до 25 гектаров. Увеличится и площадь посадок голубики. Пока мы высаживаем ее лишь 5 гектаров, но уже совсем скоро количество земель под голубику увеличится в пять раз. В основном же мы хотим сохранить высокое качество продукции, которая доставляется к столам не только нашей, но и многих других стран.

- Но за счет чего все это будет сделано?

– В первую очередь, наше предприятие уникально людьми, которые здесь работают – трудолюбивыми квалифицированными специалистами. От их желания и умения трудиться зависит все. И я уверен, что совместными усилиями мы сможем добиться еще больше, чем имеем сегодня. Да и технологии выращивания и условия хранения позволяют поставлять стабильно качественный продукт.

- Примите самые искренние поздравления с профессиональным праздником, Игорь Ярославович!

Артём КИРЬЯНОВ Заря над Бугом