Вы здесь

Определены финалисты летнего сезона (август) народного конкурса - дегустации " Чемпион вкуса".

15 августа на базе Минского государственного профессионального лицея № 8 перерабатывающей промышленности прошло заседание экспертной дегустационной комиссии народного конкурса-дегустации «Чемпион вкуса».

В ее составе:

•Степаненко Лариса Анатольевна, заместитель начальника отдела переработки продукции животноводства Главного управления продовольствия Минсельхозпрода Республики Беларусь;

•Астафьева Ирина Ивановна, председатель Общественного объединения «Минское общество потребителей»;

•Ковбаса Игорь Степанович, эксперт Общественного объединения «Минское общество потребителей»;

•Македон Владимир Иванович, директор УО «Минский государственный профессиональный лицей №8 перерабатывающей промышленности»;

•Кирплюк Анатолий Борисович, заместитель директор УО «Минский государственный профессиональный лицей №8 перерабатывающей промышленности»;

•Гордынец Светлана Анатольевна, заведующая отделом технологий мясных продуктов;

•Лаптенок Наталья Сергеевна, заместитель директора Государственного предприятия «Белтехнохлеб» НПЦ по продовольствию Национальной академии наук Республики Беларусь;

•Егорова Валентина Зеноновна, старший научный сотрудник отдела технологий консервирования пищевых продуктов РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»;

•Лихошва Ольга Николаевна, младший научный сотрудник лаборатории изучения статуса питания населения ГУ «Республиканский научно-практический центр гигиены»;

По правилам конкурса продукция закупается в торговых сетях.

В рамках Кулинарного фестиваля 17-18 августа на центральной аллее Парка Горького прошёл народный конкурс «Чемпион вкуса» .

Протокол подсчета голосов

народной дегустации конкурса «Чемпион вкуса»

Номинация «Ряженка»

Производитель, продукт

ОАО «Молоко» Ряженка м.д.ж. 4%

ОАО «Савушкин продукт»: Ряженка «Брест-Литовск», м.д.ж. 2,5%

ОАО «Минский молочный завод №1» Ряженка «Нежность», м.д.ж. 2,5%

ОАО «Кобринский маслосырзавод» Ряженка, м.д.ж. 5%

Номинация «Напиток кисломолочный»»

Производитель, продукт

ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат» Напиток кисломолочный фруктовый "Радужный" м.д.ж. 2,5%

ОАО «Березовский сыодельный комбинат» Напиток кисломолочный «Фидус-Бифидус» м.д.ж. 2,5%

ОАО «Молочные продукты» Напиток киломолочный «Здрава» м.д.ж. 2,5% с клубникой

ОАО «Бабушкина крынка» Напиток кисломолочный "Бифиленд", м.д.ж. 2,5%

Номинация «Печенье затяжное»

Производитель, продукт

ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» «Походное»

СП ОАО «Спартак» «Мария»

ОАО «Юнайтед Бейкерс», Россия печенье Печенье затяжное Любятово «Постное»

РУПП «Брестхлебпром» Печенье затяжное «Прима» с изюмом

Номинация «Шоколад молочный»

Производитель, продукт

ОАО «Коммунарка» Шоколад молочный «Любимая Аленка»

СП ОАО «Спартак» Шоколад молочный «Аленка»

ПАО «КрафтФудз»,Украина Шоколад молочный «Милка»

ПАО «КрафтФудз»,Украина Шоколад молочный «Альпен гольд»

Номинация «Творожный десерт»

Производитель, продукт

ОАО «Минский молочный завод №1» Творожные десерты «Венский завтрак» с наполнителями: ваниль с карамелью, м.д.ж. 4%

ОАО «Молоко», Десерт творожный «Для сластен» с курагой.ю м.д.ж. 8%

ОАО «Минский молочный завод №1» Творожные десерты «Венский завтрак» с наполнителями:клубника с шоколадом, м.д.ж. 4%

ОАО «Савушкин продукт» Паста творожная десертная «Савушкин продукт» «Чизкейк», м.д.ж. 3,5%

Номинация «Мороженое сливочное»

Производитель, продукт

Холдинг «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» Мороженое сливочное классическое

ОАО «Молоко» Мороженое сливочное ванильное м.д.ж. 10%

ТПКУП «Минский хладокомбинат № 2» Мороженое сливочное крем-брюле

ОАО «Лепельский молочноконсервный комбинат» Мороженое сливочное классическое ванильное в вафельн.сладком рожке 90 г

Номинация «Сыр мягкий»

Производитель, продукт

ОАО «Молоко» Сыр мягкий «Адыгейский» м.д.ж. 45%

ОАО «Молодечненский молочный завод» Сыр мягкий «Адыгейский» м.д.ж. 45%

«Новогрудский маслодельный комбинат» филиал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» Сыр мягкий «Адыгейский оригинальный», м.д.ж. 45%

ЗАО «Умалат», РФ Сыр мягкий «Адыгейский» м.д.ж. 45%

Номинация «Хлеб ржано-пшеничный»

Производитель, продукт

РУП «Гомельхлебпром» Хлеб "Царский" оригинальный

РУП «Витебскхлебпром» Хлеб "Старадауни Вицебск"

РУП «Минскхлебпром» (Хлебзавод № 4) Хлеб «Петровский Традиционный»

СООО «Баниар» Гипермаркет BIGZZ Хлеб «Кефирный»

Номинация «Вареная колбаса с добавлением сливочного масла»

Производитель, продукт

ОАО «Волковысский мясокомбинат» «Вареная колбаса Колбаса сливочная с маслицем» , в/с

ОАО «Витебский мясокомбинат» Вареная колбаса «Докторская с маслом», в/с

ОАО «Гродненский мясокомбинат» Вареная колбаса «Мартаделла со сливочным маслом» , в/с

ОАО «Слонимский мясокомбинат» Колбаса вареная мясная «Сливочная премиум», в/с

Номинация «Сосиски и сардельки с наполнителями»

Производитель, продукт

ОАО «Слуцкий мясокомбинат» «Колобок свиной с сыром» , в/с

ОАО «Брестский мясокомбинат» Сардельки «Колобок с сыром» , в/с

ОАО «Волковысский мясокомбинат» сосиски «Вкусные с сыром фирменные», в/с

ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» «Сосиски с сыром» , в/с

Номинация «Хлеб зерновой»

Производитель, продукт

РУП «Борисовхлебпром» Хлеб зерновой пшеничный

РУП «Гомельхлебпром» Хлеб из цельного зерна "Любительский"

СООО «Баниар» Гипермаркет BIGZZ (Хлеб «Золотая рожь»

РУП «Гроднохлебпром» (Слонимский хлебозавод) Хлеб зерновой "Духмяны край"

Номинация «Икра овощная»

Производитель, продукт

Солигорское райпо «Икра из уваренных кабачков»

СООО «Имени Шевченко», Украина(ТМ Верес) «Икра овощная»

«Горынский агрокомбинат» «Икра любительская из кабачков уваренная стерилизованная»

ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» «Икра из тыквы»

Новости по теме:
В начале июня в Минске прошли народные дегустации, на которых обычные потребители имели возможность высказать свое...
Определены победители народного конкурса-дегустации «Чемпион вкуса». Мороженое с наполнителем Гран-при: ОАО «...
Мероприятие состоялось в театре караоке «Богема», по адресу: г. Минск, пр-т Машерова, 17 (корпус 1) http://bogema....
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by