Вы здесь

Мировое производство свиней увеличится на 15 % в 2021 году

Мировое поголовье свиней на начало 2021 года составило в 753 миллиона голов, что на 15% больше по сравнению с уровнем 2020 года, но все же намного меньше, чем 781 миллион голов, о которых сообщалось в 2018 году, незадолго до вспышки АЧС в Китае.

В недавнем отчете Reuters указано, что северный Китай потерял около 20% своего племенного поголовья к 2021 году из-за АЧС, что подразумевает сокращение общего племенного поголовья Китая на 7-8% в первом квартале 2021 года.

Фото: из интернета

Кризис АЧС в Азии останется горячей темой для отрасли, поскольку в Китае были обнаружены новые штаммы вируса. Ожидается, что производство в Китае в 2021 году по-прежнему будет на 25% ниже уровней до АЧС, тем не менее ожидается, что оно вырастет на 11% по сравнению с прошлогодними объемами производства. В 2020 году поголовье свиней быстро росли, однако текущие проблемы с АЧС, связанные с новым штаммом вируса, будут по-прежнему ограничивать производство. ЕС, США, Канада и Бразилия, вероятно, останутся ключевыми поставщиками свинины в Китай в течение 2021 года.

По прогнозам, мировое производство свинины в 2021 году вырастет на 5% и достигнет 101,5 млн тонн.

С другой стороны, кризис с АЧС в Китае может принести пользу производителям говядины и баранины, поскольку в ближайшие годы ожидается изменение тенденций потребления. Потребление свинины в КНР достигло своего пика в 2014 году — 41,7 кг на человека, но, как ожидается, не вернется к этому уровню в ближайшие пять лет. По оценкам экспертов GIRA, потребление свинины на душу населения в Китае к 2025 году достигнет почти 34 кг. В прошлом году оно составляло 23,2 кг на человека.

Источник: ИМИТ

Новости по теме:
Соглашение о мерах, направленных на унификацию проведения селекционно-племенной работы с сельскохозяйственными...
В Беларуси рассчитывают в этом году увеличить экспорт мяса до миллиарда долларов. Больше половины продукции идет в...
В сельскохозяйственном цехе «Гайна» Минского тракторного завода открылась новая молочно-товарная ферма «384», сообщили...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.