«Минский молочный завод №1» объявил конкурс на закупку оборудования для производства творога

Это позволит увеличить мощность производства творога в 1,5 раза.

Предложения резидентов и нерезидентов Республики Беларусь принимаются до 17 мая 2013 года.

«Мы объявили открытый конкурс на закупку двух новых автоматизированных линий – для производства творога «традиционного», полученного кислотным методом с возможностью внесения добавок, и для производства рассыпчатого творога «традиционного», полученного кислотным методом, с возможностью внесения сливок и соли. Производительная мощность обеих линий – 20 тысяч тонн творога в сутки. Оборудование будет установлено взамен старого, что позволит повысить качество продукции», – сказал собеседник агентства. По условиям конкурса страна-производитель оборудования – Польша, Германия.

Завод также намерен закупить восемь котлов-творогоизготовителей объемом 10 тысяч литров для производства творога кислотно-сычужным способом (страна производства Польша, Германия, Чехия, Словакия, Австрия) и станцию мойки СИП.

Минский молочный завод № 1 работает с 1929 года, в 2004 году преобразован в акционерное общество, в 2008 году к предприятию был присоединен «Гормолзавод №3». Мощность предприятия по переработке молока составляет 750 тонн в день. Завод выпускает молочную продукцию под торговыми марками «Минская марка», «Молочная страна», «Славянские традиции», «Венский завтрак», «Аристей» и продукты для детей «Депи».

Источник: prime-tass.by