Вы здесь

Лимонад может быть ЧЁРНЫМ!

В последнее время на рынке регулярно появляются чёрные продукты питания и напитки, которые именно за счёт своего необычного и даже шокирующего цвета привлекают потребителей и мотивируют к покупке.

А после того как осенью 2019 года компания Coca-Cola начала в России продажи Fanta Dark Mystery, спрос на чёрные лимонады рванул вверх.

Отечественные производители прохладительных напитков постарались воспользоваться выгодной ситуацией и дополнить свой ассортимент тёмными новинками. Однако это оказалось совсем непросто.

Дело в том, что натуральный краситель Уголь растительный очень привередливо ведёт себя в жидкостях: не даёт насыщенности цвета, расслаивается, выпадает в осадок и создаёт множество других проблем, например, окрашивает бутылку.  

Тем существеннее разработка технологов ГК «Союзоптторг», которые при участии своих партнёров из компании Chr. Hansen создали рецептуру иссиня-чёрного лимонада.  В её основе — инкапсулированный натуральный краситель, а также ещё несколько секретных ингредиентов.

Особо отметим стойкость цвета получаемого напитка! 

Предлагаемый ГК «Союзоптторг» Уголь имеет очень важное для потребителей преимущество: он не окрашивает язык (а такая проблема традиционно существует  с аналогичными ингредиентами). 

Есть и дополнительный бонус для производителей: оборудование после применения предлагаемого красителя легко отмывается.

Так что ваш лимонад действительно может быть ЧЁРНЫМ!

Источник: ПРОДУКТ.BY

Новости по теме:
В рамках программы по устойчивой упаковке pep+ (PepsiCo Positive), направленной на то, чтобы упаковка...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

 


 
 
Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
 
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.