Вы здесь

Импорт свинины в России в 2014 году сократился на 42%

При этом доля свинины в общем объеме производства мяса достигла 33%, а ее потребление составило 24 кг на человека в год.

Объем производства свинины в живом весе в России к 2020 году должен составить 4,2 млн тонн. Такие данные приведены в материалах к совещанию у премьер-министра РФ Дмитрия Медведева по вопросам развития животноводства.

В 2014 году, по данным Минсельхоза, объем производства свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составил 3,83 млн тонн, что на 6% больше, чем в 2013 году. Доля свинины в общем объеме производства мяса достигла 33%, а ее потребление составило 24 кг на человека в год.

Объем ввоза свинины в Россию за последние годы сохранился на уровне 960-1100 тыс тонн в год, сократившись на 42% по итогам 2014 года.

Что касается крупного рогатого скота, то поголовье специализированных мясных пород и помесного скота в России в прошлом году превысило 2,4 млн голов, что на 2,6% больше, чем целевой индикатор на 2014 год. В минувшем году производство высококачественной говядины на убой в живом весе составило 398 тыс тонн, что на 8,4% выше уровня 2013 года. В 2015-2017 годах производство такой продукции должно составить от 425 до 490 тыс. тонн.

Производство птицы на убой в России с 2008 по 2014 год выросло в два раза – на 2,4 млн тонн. Страна сама обеспечивает себя 90% этого вида мяса. Доля мяса птицы в общем производстве мяса составляет 45%, а его потребление – 29 кг в год на человека.

Производство яиц в 2014 году во всех категориях хозяйств составило 41,2 млрд штук – это незначительно меньше, чем в 2013 году, однако полностью покрывает потребности страны в данной продукции.

Источник: itar-tass.com

Новости по теме:
По сообщению Белстата, в первом квартале текущего года производство скота и птицы (в живом весе) в стране увеличилось...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.