Вы здесь

ФАС: существует опасность ухудшения качества молока и роста объемов его фальсификата

Федеральная антимонопольная служба Российской Федереации (ФАС) высказала опасение, что падение потребительского спроса в России может привести к ухудшению качества молочной продукции и роста объемов ее фальсификата. Об этом сообщила начальник управления контроля химической промышленности и АПК ФАС Анна Мирочиненко во время заседания круглого стола Петербургского международного юридического форума.

По ее словам, «на рынке молока и молочной продукции наблюдается сокращение потребительского спроса. Следствием этого является изменение ассортимента производителей в сторону удешевления линейки продукции. В перспективе снижение спроса может привести к уходу с рынка целого ряда перерабатывающих предприятий и, как следствие, к повышению уровня экономической концентрации, ухудшению качества выпускаемой продукции и росту объемов фальсификата».

Специалист также отметила, что сейчас на рынке сырого молока наблюдается низкий уровень концентрации производителей, территориальная неравномерность размещения производств и высокая инвестиционная емкость. Помимо этого, рынок подвержен сезонным изменениям объемов производства. Рынок также сильно зависит от импортных кормовых добавок, ветеринарных препаратов, оборудования, племенного скота. При этом в структуре цены до 30% стоимости могут занимать услуги розничной торговли, посреднические услуги, пишет Milknews.

ФАС считает, что необходим ряд мер по улучшению ситуации на молочном рынке. «Усиление позиции фермеров в переговорах с переработчиками будет способствовать стимулированию сбытовой кооперации, созданию альтернативного спроса в период "большого молока" путем применения интервенционных механизмов. Кроме того, необходимо усилить контроль экономической концентрации на уровне переработки, органов власти при предоставлении субсидий», — подвела итог представитель службы.

Новости по теме:
В рамках форума «Беларусь молочная» генеральный директор Petrova Five Consulting Марина ПЕТРОВА дала экспертную оценку...
Доля фальсифицированной продукции на молочном рынке РФ в этом году, по данным на 30 апреля, составила почти 24%. За...
Таким образом прокомментировал в беседе с The DairyNews результаты проверки Игорь Кузьма, директор ООО «Ручейки»....
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

info@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.