Вы здесь

Что делать белорусским предприятиям с падением мировых цен на молочные продукты?

Несмотря на небольшое движение цен на commodities вверх в начале мая, к концу месяца средний индекс на аукционе Global Dairy Trade снова снизился. Это обусловлено неоднородным движением цен на разные виды товаров. Что это значит для белорусских экспортеров молочной продукции?

Как следует из материалов новозеландской товарной биржи, за две недели средняя цена на сухое цельное молоко выросла на 0,3%, до уровня середины декабря прошлого года — 3 244 USD/т,. Сливочное масло продолжило расти в цене (+2,2%) и подорожало до 5 068 USD/т, впервые поднявшись выше уровня октября 2022 года.

Однако годовое значение цен находится в минусе. По сравнению с серединой мая 2022 г., средняя цена контрактов на поставку СОМ опустилась на 32,8%, СЦМ ― на 17,5%, сливочного масла ― на 11,9%. Значение среднего индекса GDT по всем категориям молочных продуктов оставалось на 24,6% (-329 пт.) ниже уровня прошлого года.

Фото: из интернета

Стагнация спроса, снижение числа покупателей на бирже и, соответственно, отсутствие конкуренции ― два фактора, которые не позволяют вырасти ценам на молочную продукцию. Третьим фактором мировые аналитики называют участие в торгах Китая ― крупнейшего импортера молочной продукции в мире.

«Китай оказывает огромное влияние на мировые цены на молочные продукты. Игроки ожидают восстановления экономической активности из-за возвращения КНР на торги. С другой стороны, на данный момент число китайских закупок снова соответствует 60-65% от общих продаж, но это никак не улучшает обстановку из-за того, что спрос со стороны других покупателей продолжает падать», ― комментирует глава Кизельманн Бел Сергей Исаев.

Эксперт считает, что уже сегодня необходимо задуматься о расширении диверсификации рынков сбыта. В последние годы КНР активно наращивает собственное производство молочной продукции. Процент самообеспечения молоком в стране растет. По данным аналитического центра компании Кизельманн, на данный момент он составляет около 67%. Тем не менее, на Китай по-прежнему приходится около четверти от общемирового молочного импорта. За прошлый год Беларусь нарастила поставки пищевой и сельхозпродукции в Китай на сумму свыше 500 млн долларов. Экспорт молока и сливок из РБ в Китай возрос в 1,4 раза.

Эксперты аналитического центра Кизельманн ожидают, что мировые цены на молочные продукты укрепятся в течение 2023 года, и к 2024 году ситуация может нормализоваться. Однако в случае возможной глобальной рецессии для производителей может быть нежелательно сохранять запасы сухого молока и сыворотки, ожидая, что цены на молочные продукты поднимутся вверх. Оптимальный вариант ― искать новые рынки сбыта. Самыми перспективными рынками сегодня являются страны Африки, Азии и Ближнего Востока.

По данным Минсельхозпрода РБ, экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в 2022 году увеличился на 24,2%, достигнув 8,3 млрд долларов. Прирост составил 1,6 млрд долларов. Обеспечено положительное внешнеторговое сальдо в размере 3,4 млрд долларов, что на 1,3 млрд долларов, или на 59%, больше уровня 2021 года. Удельный вес экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья из общего объема экспорта Беларуси составил 22%.

За 2023 году Беларусь рассчитывает экспортировать сельхозпродукцию минимум на 8,5 млрд долларов.

Новости по теме:
Российским производителям интересны опыт и технологии Беларуси в молочной отрасли. Об этом заявила...
В рамках III Международного форума «Беларусь аграрная. Молочная ферма — 2024», который прошел 1 ...
Беларусь в 2025 году рассчитывает увеличить производство молока до 9,2 млн т. Об этом сообщила...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

 


 
 
Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
 
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.