Вы здесь

Белорусы больше не могут проверить свинину на африканскую чуму

10 апреля Россельхознадзор объявил, что в Беларуси эпидемия африканской чумы свиней. Поставки белорусской свинины в Россию прекращены. Претензии российского ведомства касаются сосисок «Краковские» и варёной колбасы «Чесночная Смак» Гомельского мясокомбината, в которых брянские ветеринары обнаружили геном вируса АЧС, сообщает euroradio.fm.

Тем временем сосиски, в которых Россельхознадзор нашёл чуму свиней, можно без проблем купить в магазине! Вот они — «Краковские» из одного из гомельских «Еврооптов»:



Африканская чума свиней не вредит человеку, поэтому есть эти сосиски не страшно. Но неприятно: всё-таки, если доверять Россельхознадзору, какой-то вирус в них сидит... Как проверить, есть ли в сосисках АЧС?

Как было в 2014 году?

В минувшую вспышку африканской чумы свиней в 2014 году проверить мясо на вирус было несложно. Тогда каждый желающий мог принести его в Белорусский государственный ветеринарный центр — свободно и даже бесплатно.

За четыре года всё кардинально изменилось. Теперь, еслт ты хочешь проверить продукты, топай в местную ветеринарную службу за направлением, или в департамент ветеринарного надзора. Только после этого продукты можно сдать на анализ в лабораторию вирусологии:

«Все анализы у нас проходят по направлениям государственной ветеринарной службы, или через департамент ветеринарного надзора. Если всё же потребитель захочет проверить мясо, то ему следует обращаться по месту прописки в ветеринарную службу. С ними согласовать, получить направление, после этого снова обратиться к нам. Теперь это вопрос государственный», — объясняет заведующая отделом вирусологии государственного ветеринарного центра Татьяна Александровна.

Не каждый будет бегать по городу из одного государственного учреждения в другое, чтобы просто поесть сосисок. Но никак иначе теперь мясо не проверить. Лаборатории при рынках не проводят анализов на африканскую чуму свиней.



«Лаборатории при рынках проводят анализы на нитраты, нитриты и радиологию. Сегодня все мясные продукты, для того, чтобы продаваться на рынке, должны иметь пакет сопроводительных документов. Начиная от сельсовета, и до государственной ветеринарной службы, — продолжает Татьяна Александровна. — Пусть потребители не покупают непроверенное мясо на рынке, а покупают мясо, которое исследовано и завезено на него не подпольным путём. Нужно вести разъяснительную работу, чтобы наши люди требовали пакет документов, прежде чем покупали мясо».

Но что говорить о рынках, если сосиски, в которых Россельхознадзор нашёл африканскую чуму свиней, продаются в обычном магазине? Да, белорусские власти отказываются признавать распространение АЧС. Однако в Гомельском районе (как раз там, где мы купили «Краковскую»), за последние месяцы было уничтожено всё поголовье свиней — около 73 тысяч.

Вот и думай теперь, есть чума в сосисках нет ли...

Новости по теме:
Россельхознадзор с 10 апреля ввел временные ограничения на поставки из Беларуси свинины и продуктов из нее, сообщает...
В Беларуси благополучная ситуация, и никаких вспышек африканской чумы свиней (АЧС) не наблюдается. Об этом заявил 18...
Беларусь ограничила ввоз свинины из Хмельницкой области Украины из-за вспышки там африканской чумы свиней (АЧС),...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
 

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.

*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.