Вы здесь

Белорусский шоколад с солеными ингредиентами

Выпуск данной продукции отечественные кондитеры планируют освоить до конца 2014 года.

Об этом сообщил главный специалист управления внешнеэкономических связей, торговли и маркетинга концерна «Белгоспищепром» Андрей Лаврукевич.

«В соответствии с программой импортозамещения на этот год концерн продолжает работу по выводу на рынок новых видов продуктов питания, повышению их качества и конкурентоспособности, тем самым предоставляя покупателю расширенный выбор и создавая условия для сокращения потребительского импорта, — отметил специалист. — В частности, отечественные кондитеры до конца года освоят выпуск молочного шоколада с солеными ингредиентами, шоколадных конфет с воздушным и карамелизованным рисом, жевательного мармелада в шоколаде, глазированных конфет с корпусом из нуги с добавлением ягод клюквы».

Предприятия Беларуси изучают возможности максимального использования отечественного сырья без потери в качественных и вкусовых свойствах для потребителя с внедрением в производство соответствующих рецептур, что, наряду с совершенствованием технической и технологической базы, мерами по увеличению глубины переработки первичного сырья, способствует снижению импортной составляющей в выпускаемой продукции.

В первом полугодии ОАО «Лидапищеконцентраты» выпустило новую линейку смешанных приправ с упором на натуральность (миксы пряностей и специй без соли, усилителей вкуса, красителей, ароматизаторов и консервантов); ОАО «Мозырьсоль» расширило ассортимент выпускаемых приправ в упаковке дой-пак 150 г с zip-застежкой, освоило выпуск гранулированной соли для посудомоечных машин, которая востребована не только на внутреннем, но и на внешнем рынке (на экспорт поставляется более 50 % производства).

В числе новинок, производство которых в этом году освоили предприятия концерна по программе импортозамещения, десертные соусы в упаковке дой-пак со вкусами шоколада, вишни, карамели (ОАО «Гомельский жировой комбинат»); мясные консервы для детского питания в стеклобанке 100 мл (ОАО «Гамма вкуса»); натуральное виноградное полусухое и полусладкое вино из винограда белорусского происхождения (ОАО «Пинский винодельческий завод»); глазированные батончики мюсли со злаками и сухофруктами (СП ОАО «Спартак»); новый вид затяжного печенья, относящийся к продуктам здорового питания с добавлением смеси кунжута, горчицы, семян подсолнечника и овсяно-перлово-пшенично-ржаных хлопьев, содержащий яблочную клетчатку (ОАО «Слодыч»).

«В целом производство импортозамещающей продукции предприятиями концерна «Белгоспищепром» в январе-июне 2014 года составило 233,75 млн долларов, или 50 % годового задания, утвержденного программой, при этом экспортировано примерно 23 % произведенной продукции», — отметил Андрей Лаврукевич.

Источник: belta.by

Новости по теме:
Уставный фонд СП ОАО "Спартак" увеличен до Br6 млрд. 408 млн. 396 тыс., сообщил заместитель начальника управления –...
Предприятия кондитерской отрасли концерна "Белгоспищепром" за первое полугодие текущего года произвели 9,9 тыс.т...
Белорусские продукты впервые представят на международной выставке продуктов питания и напитков Foodex Japan, которая...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by