Экспозиция «Беларусь — вкус природы» представлена на международной выставке UzFood, которая открылась 28 апреля в Ташкенте. Экспозиция демонстрирует инновационные продукты семи белорусских предприятий пищевой отрасли.
Передовые разработки отечественных технологов представили концерн «Брестмясомолпром» и его подведомственные предприятия — Лунинецкий молочный завод и Кобринский маслодельно-сыродельный завод. Особый интерес у посетителей вызвали сыры элитной группы Raclette.
Холдинг «Бабушкина крынка» презентует новые виды сыров с натуральными наполнителями. Предприятия холдинга перерабатывают 85 процентов молока, производимого в Могилевской области, − более 72 тысяч тонн в месяц. Объем ежемесячно выпускаемой холдингом молочной продукции − свыше 60 тысяч тонн.
Мясо говядины и субпродукты, колбасные изделия и полуфабрикаты демонстрирует на выставке Волковысский мясокомбинат; Гродненский мясокомбинат — сыровяленую колбасу, изготовленную из отборной говядины по эксклюзивным итальянским рецептурам, а также сырокопченую колбасу с черносливом.
В рамках экспозиции «Беларусь — вкус природы» также представлено оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности от компании «БРЕСТМАШ».
После торжественной церемонии открытия белорусскую экспозицию посетили Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Беларусь в Республике Узбекистан Леонид МАРИНИЧ, Чрезвычайный и Полномочный Посол Турецкой Республики в Республике Узбекистан Олган БЕКАР, заместитель Министра сельского хозяйства Республики Узбекистан Алишер ТУРАЕВ, заместитель председателя ассоциации «Узбекозиковкатзахира» Нигмат АХМЕДЖАНОВ, генеральный директор компании Iteca Exhibitions − организатора выставки UzFood Нигора ХАСАНОВА.
Экспозицию сопровождает насыщенная деловая программа.
27 апреля, в преддверии открытия выставки, состоялся семинар «Узбекистан — Беларусь: перспективы сотрудничества», в котором приняли участие Чрезвычайный и Полномочный Посол Беларуси в Узбекистане Леонид МАРИНИЧ, представители руководства крупной торговой сети Makro и компаний — дистрибьюторов белорусской продукции в Узбекистане. В рамках мероприятия рассмотрены перспективы развития производственной кооперации и расширения торгово-экономических связей предприятий Беларуси и Узбекистана.
Также в рамках выставки UzFood запланирован ряд конгрессно-деловых мероприятий. Будет работать «ретейл-центр» − специализированная площадка для встреч производителей продуктов питания с закупщиками и ретейлерами из Узбекистана и других стран, принимающими участие в выставке.
Организатор экспозиции «Беларусь — вкус природы» — выставочное унитарное предприятие «Белинтерэкспо» Белорусской торгово-промышленной палаты.
UzFood — крупнейшая продовольственная выставка Узбекистана. В этом году в ней принимают участие более 150 компаний из 26 стран.
Выставка продолжит работу до 30 апреля.