Белорусская черника востребована за рубежом

Белкоопсоюз начал экспортные поставки черники нового урожая в Польшу и Литву. Уже отгружено более 100 тонн черники.

В целом, в нынешнем году в Беларуси уже заготовлено более 3 тыс. тонн черники. Это в 1,6 раза больше, чем за аналогичный период 2015-го. Сейчас чернику принимают от 1,5 до 2 рублей за килограмм, в зависимости от региона. Традиционно закупочные цены на дикорастущую продукцию определяет не внутренний рынок, а европейский.

Организации потребкооперации также заготавливают красную и черную смородину, малину, вишню, черешню. К этому времени закуплено 215 тонн вишни и черешни, 250 тонн красной и 350 тонн черной смородины.

Активными темпами идет заготовка грибов: уже закуплено свыше 12 тонн. У населения принимают лисички, белые грибы, подосиновики и подберезовики. Белые грибы можно сдать по 5–7 рублей за килограмм, лисички — по 5–6 рублей, остальные грибы — по 1,5 рубля.

Кроме этого, организации потребкооперации принимают и овощную продукцию. Уже закуплено 6,6 тыс. тонн огурцов (закупочная цена — 0,25–0,3 рублей за кг), капусты – 6,8 тыс. тонн, (0,25–0,3 рублей), томатов — 2,3 тыс. тонн (1,2–1,5 рубля), картофеля — 6,3 тыс. тонн (0,45–0,5 рубля).

Сдать можно любое количество плодоовощной и дикорастущей продукции. Требования предъявляются лишь по качеству закупаемого сырья, которое регламентируется ГОСТом и другими нормативными документами.