Вы здесь

Американские фермеры отслеживают поставку молока на блокчейне

28.09.2018

Фермеры в США намерены отслеживать поставку молочных продуктов с помощью технологии блокчейна, сообщает bits.media.

Молочные фермеры Америки (DFA) – национальный кооператив США, в котором состоят более 14 500 фермеров – объявил, что будет работать над «повышением прозрачности цепочки поставок», отслеживая молочные продукты с помощью блокчейн-платформы Ripe.io.

Организация надеется повысить доверие клиентов к своей продукции, гарантируя, что потребители смогут отслеживать товары от места их производства до появления на прилавках магазинов.

Дэвид Дарр (David Darr), вице-президент по вопросам обслуживания клиентов, сказал, что DFA будет проверять как с этой задачей справится именно технология блокчейна, а не приложение или продукт на ее базе.

«Сегодня потребители хотят знать, откуда берется их еда. Технология блокчейна и, в частности, ripe.io предоставляют потребителям эту информацию в режиме реального времени, что позволяет повысить доверие и уверенность в продуктах питания с момента их производства до доставки потребителям», – рассказал он.

Все больше организаций используют блокчейн для обеспечения прозрачности цепочек поставок продуктов. Ранее сеть голландских супермаркетов Albert Heijn объявила о применении технологии для отслеживания поставок апельсинового сока, а штат Керала на юге Индии использует блокчейн для отслеживания поставки молочных продуктов, овощей и рыбы.

Китайский гигант электронной коммерции Alibaba также использует технологию для отслеживания цепочки поставок продуктов питания, а торговая сеть Walmart потребовала от поставщиков листовой зелени внедрить блокчейн-систему для аналогичных целей.

Новости по теме:
По мнению Национальной федерации производителей молока США (NMPF), объем поддержки сектора производства недостаточен....
Покупая те или иные продукты питания, мы даже не задумываемся, что в некоторых странах они находятся под запретом. В...
США — страна любителей мяса, занимающая первое место в рейтинге стран-лидеров по употреблению мяса в мире. Согласно...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.