Вы здесь

Агентство ЕС по безопасности продуктов исключило передачу коронавируса через еду

Инфекция коронавируса не передается через пищу, заявило Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA).

Фото: из интернета

«В настоящее время нет доказательств того, что пища является вероятным источником или путем передачи вируса», — говорится в распространенном коммюнике.

«Опыт предыдущих вспышек родственных коронавирусов, таких как тяжелый острый респираторный синдром коронавируса (SARS-CoV) и ближневосточный респираторный синдром коронавируса (MERS-CoV), показывает, что передачи через пищу не происходит», — заявил главный научный сотрудник EFSA Марта Хугас, добавив, что ничто не указывает на отличие от них в этом отношении нового коронавируса.

Другое агентство ЕС, Европейский центр профилактики и контроля заболеваний (ECDC), заявило, что, хотя животные в Китае были вероятным источником первоначальной инфекции, вирус распространяется от человека к человеку, в основном через респираторные капли, выделяемые при чихании, кашле или выдохе.

Ранее Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) выпустила рекомендации по соблюдению правил гигиены при обработке и приготовлении пищи, такие как мытье рук, тщательное приготовление мяса и предотвращение возможного перекрестного загрязнения между приготовленной и сырой пищей.

EFSA базируется в Парме, на севере Италии. Это одна из областей, где итальянское правительство ввело ограничения на передвижение из-за распространения коронавируса COVID-19.

Источник: interfax.ru

Новости по теме:
На волне санкций российские производители начали активно вкладываться в сегмент сыров. Объемы производства продукта...
15 июля в рамках взаимодействия Посольства Беларуси в Китае, Минсельхозпрода и Минздрава Беларуси была организована...
Власти Великобритании пересмотрели программу по борьбе с ожирением населения из-за риска осложнений от заражения...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.