Вы здесь

Аналитика

05.12.2010 23:00 Аналитика

Благодаря россонскому музею трав о белорусском напитке знают во всем мире.

Китайцы подарили человечеству чайную церемонию, рождающую утонченные чувства, японцы превратили чаепитие в ритуал, проходящий по строгим канонам, англичане неуклонно чтят ежедневную традицию «файв о’клок ти». О...

05.12.2010 23:00 Аналитика

Одной из самых привлекательных форм общепита (с экономической точки зрения) является фаст-фуд, пишет "Продукт.BY".

Но и такой формат может приносить еще больший доход. Об этом и пойдет речь.

Светлана БЕЛЯВСКАЯ, технолог компании «Трейд-Лайн-Дизайн»

Бывает так, что...

04.12.2010 23:00 Аналитика

"Продукт.BY" приводит факты, цитаты и выявляет наиболее яркие тенденции.

Контролерский почин

Накануне 7 ноября БелТА сообщила о встрече председателя КГК Зенона Ломатя и Президента Беларуси Александра Лукашенко. По информации этого источника, ее итогом можно считать фразу: «КГК...

01.12.2010 23:00 Аналитика

Беларусь планирует в следующей пятилетке инвестировать в развитие сельского хозяйства до 40 миллиардов долларов.

За это агропромышленный сектор должен увеличить производства мяса в 1,7 раза, а экспорт всей пищевой продукции – в три раза. Кто все это съест и стоит ли овчинка выделки,...

25.11.2010 23:00 Аналитика

Альберт Эйнштэйн у свой час сцвярджаў, што пры знікненні на планеце меданосных пчол чалавецтва праіснуе толькі 4 гады.

Вельмі верагодна, што нам у бліжэйшай перспектыве давядзецца на практыцы праверыць справядлівасць выказвання славутага фізіка, пiша Звязда.

Па ўсім свеце выміраюць...

24.11.2010 23:00 Аналитика

Эксперты "Продукт.BY подводят итоги работы розничной продовольственной торговли.

«Свободы. Новые цены. Предчувствия…»

Виктор Маргелов, директор ТЧУП «Тридакта» («магазин у дома» «Купаловский» в Минске, несколько объектов придорожного общепита и т. д.), полагает, что прогнозы —...

24.11.2010 23:00 Аналитика

Кредитование личных подсобных хозяйств — миссия не столько коммерческая, сколько социальная.

Беларусь сегодня может уверенно говорить об агропромышленном секторе как о своем кормильце и гаранте продовольственной безопасности. Страна способна не только себя прокормить, но и экспортирует...

24.11.2010 23:00 Аналитика

Эксклюзивное интервью председателя "Белгоспищепрома" журналу "Продукт.BY".

Александр Новиков

Стратегия с тактикой

— Иван Иванович, какова задача концерна «Белгоспищером» на сегодняшний день? Как вы относитесь к мнению авторитетных бизнес-структур, суть которого можно свести к одной...

23.11.2010 23:00 Аналитика

Наш президент посетил фермерское хозяйство Шруба и был очарован.

Техническим уровнем, порядком, эффективностью работы. Сразу предложил ему взять еще земли в других местах, заговорил о допустимости частной собственности на землю, информирует TUT.BY. Сам фермер Шруб в ток-шоу заговорил о...

22.11.2010 23:00 Аналитика

На дворе только середина ноября, но белорусские производители пива уже подводят итоги.

Повод для этого и вправду есть: сезон завершился, а с ним прошел и пик продаж. Пожалуй, главный итог этого пивного сезона — изменение расклада в тройке ведущих пивоваренных компаний Беларуси.

Свою...

21.11.2010 23:00 Аналитика

Осень – самое время для того, чтобы поддержать организм, защитить его от наступающего сезона простуд и гриппа.

То, что делать это следует с помощью витаминов, знают многие. Но вот как выбрать витамины? Как долго их принимать? Нужно ли отдавать предпочтение витаминам в сочетании с...

18.11.2010 23:00 Аналитика

По данным ВЦИОМа, наших соотечественников больше всего беспокоит инфляция.

Именно рост цен 56% россиян назвали важнейшей проблемой России. "На первое место, как всегда, выходит то, что соответствует желудку.То, что люди ставят инфляцию на первое место волнующих их проблем, не означает,...

18.11.2010 23:00 Аналитика

Глобализация привела к тому, что сегодня некоторые страны, не имеющие выхода к морю, владеют торговым флотом.

Как пишет "Народная газета", Беларусь расширяет географию экспорта и поэтому тоже стремится обзавестись грузовыми судами. Как это может быть реализовано на практике и какую...

15.11.2010 23:00 Аналитика

Всем известно, что кисломолочные продукты полезны и для взрослых, и для детей.

Но мало кто задумывается, какие именно кисломолочные продукты действительно полезны. Сколько в некоторых из них консервантов, красителей и прочих «улучшителей», сообщает Medfun.ru.

О пользе кисломолочных...

15.11.2010 23:00 Аналитика

Вредно ли хранить в пластмассовых бутылках и баночках компоты, салаты и прочую еду и питье?

А использовать многократно одноразовую посуду?

А как читаются коды-значки на донышке пластиковой упаковки — что это за «китайская грамота»?

— Лично я пластмассовую упаковку из-под...

14.11.2010 23:00 Аналитика

Эксперты Общества защиты потребителей проверили популярные продукты.

Продукты, которые большинство из нас обожает перехватывать на работе и дома, пишет Комсомольская правда.

ЛЮБИШЬ ОРЕШКИ – НЕ БОЙСЯ МЫШЕЙ

Представьте: сидите вы перед телевизором, хрустите орешками, и вдруг...

14.11.2010 23:00 Аналитика

Эксперт журнала "Продукт.BY" о том, как (развивать) сворачивать данный процесс.

По поводу специализированных выставок специалисты разных уровней все чаще высказываются в достаточно пессимистичном тоне: мол, они стремительно теряют свою актуальность (во всяком случае — белорусские, где...

11.11.2010 23:00 Аналитика

Белорусские школы уже третий месяц живут по новым санитарным требованиям.

Школьных поваров обязали пользоваться одноразовыми перчатками, а из буфетов убрали абсолютно все газированные напитки. «АиФ» выяснил все нюансы школьного питания в Беларуси.

Наши консультанты – главный...

11.11.2010 23:00 Аналитика

В нашей стране использование продуктов с измененным геном пока затруднено.

В то время, как в соседних с Беларусью странах генно-модифицированные продукты выращивают и используют и для корма животных, и в пищу человека, пишут Аргументы и факты в Белоруссии".

Между тем в лабораторных...

10.11.2010 23:00 Аналитика

По прогнозам МСХ США, в 2011-м производство мяса бройлеров в Канаде увеличится.

Об этом сообщает Фураж on-line.

Производство

В 2011г. производство мяса бройлеров в Канаде, по прогнозам должно вырасти на 2% по сравнению с 2010г. Если эти показатели будут достигнуты, то производство...

09.11.2010 23:00 Аналитика

Переход на свободные рыночные цены, шаг важный и нужный, считают независимые экономисты.

Проект президентской директивы по либерализации экономики должен произойти в Беларуси с 1 марта 2011 года.

При этом они предупреждают о том, что в системе тотального госрегулирования...

09.11.2010 23:00 Аналитика

Развитие пивного рынка будет зависеть от психологии потребителей.

Пивная отрасль вспенилась от дискуссий: до окончательного подведения итогов ее развития за пятилетку осталось несколько месяцев, а результаты далеки от идеальных, а тем более прогнозных. Эксперты называют много «...

04.11.2010 23:00 Аналитика

С древних времен молоко и кисломолочные продукты считались одними из самых полезных.

Более 6 тыс. лет назад в Вавилоне доили коров и получали масло и кисломолочные напитки. А знаменитый таджикский ученый и энциклопедист Авиценна указывал, что молоко и молочные продукты являются лучшей...

01.11.2010 23:00 Аналитика

"Продукт.BY" глазами Виктора Маргелова смотрит, как можно подойти к ассортименту.

Александр БЕЛОВ

Вместо предисловия

Ассортимент современного магазина — это просто необъятная тема. Чтобы все здесь грамотно выстроить, требуется безусловно серьезный уровень теоретических...

01.11.2010 23:00 Аналитика

Правительство обратило пристальное внимание на алкогольный рынок в 2008 году.

С того времени решений здесь было принято больше, чем за последние полтора десятка лет. И первые успехи в этом направлении, как говорится, налицо. Основной вопрос, которым задаются эксперты,— удастся ли...

31.10.2010 23:00 Аналитика

Цены на продукты питания растут, подорожали мука, гречка, макаронные изделия.

Не осталось в стороне и молоко. Что происходит на молочном рынке?

По данным Росстата, самым большим спросом в России пользуется питьевое молоко (потребление – 23 кг на человека в год), на втором месте –...

29.10.2010 00:00 Аналитика

Питание является важной физиологической потребностью организма.

В статье рассмотрены вопросы необходимости оптимизации питания в изменившейся экологической обстановке, роль отдельных пищевых продуктов, требования к питанию в нынешних условиях, предложен рекомендуемый набор пищевых...

29.10.2010 00:00 Аналитика

Колбасу нельзя назвать полноценной заменой мясу, но она занимает заметное место в рационе.

Об этом пишет Здоровая Россия.

Почему мы так любим колбасу

Колбасы начали делать еще пару тысяч лет назад. Около 800 лет назад она попала на Русь, а в 70-80-е годы прошлого столетия...

28.10.2010 00:00 Аналитика

Несколько лет назад многие хвалили "колхозные рынки", противопоставляя супермаркетам.

Фрукты и овощи в крупных магазинах покупать было неинтересно – они смотрели на меня мертвым глянцем, запечатанные в полиэтилен, сообщает Здоровая Россия.

Ни запаха, ни тактильных ощущений, вообще...

27.10.2010 00:00 Аналитика

Колбаса давно поселилась в меню, и почему-то считается полноценным заменителем мяса.

Но есть ли на самом деле мясо в колбасе?

Сколько мяса в колбасе?

В колбасы, которые производились в нашей стране до начала 70-х годов, добавляли только мясо, специи, яйца, алкоголь или молоко...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by