Статьи
Республика Беларусь: "Наполеон" в помощь молочникам
Резерв для увеличения рентабельности – перепрофилирование свободных площадей.
"В молочном производстве самое страшное – это основные фонды. Все мы покупаем дорогую молочную продукцию не…
ФАО: сахара в мире будет достаточно
В 2009/2010 г. мировое производство сахара должно составить примерно 156,3 млн тонн, на 3,5% выше показателя прошлого года.
Особенно следует указать, что намного больше сахара будет…
Ни каши, ни масла?
Вслед за исчезновением гречки стали приходить сообщения о дефиците сливочного масла в Гомеле.
Какие еще продукты могут пропасть с белорусских прилавков? Об этом пишет "Белорусы и рынок…
План маркетинга: создаем и реализуем!
23-24 сентября 2010 г. стартует практический консалтинговый курс "План маркетинга: создаем и реализуем!".
В республике это единственный и уникальный курс, который имеет практическую…
У Беларуси не получается заработать на неурожае в России
Беларусь в августе снизила производство продовольственных товаров.
Это несмотря на призывы к отечественным производителям сельхозпродукции "заработать" на неурожае соседей, пишет Завтра…
Питейная культура. 30% вина в России - фальсификат
«АиФ» решил проверить качество белых и красных сухих вин, продающихся в столице.
Экспертиза проводилась в испытательном центре Ростест, сообщает "АиФ". Результаты наверняка заинтересуют…
Финансовый кризис подорвал тягу белорусов к спиртному
Особенно врачей беспокоит структура выпивки: это крепкие спиртные напитки и плодово-ягодные вина.
Если в благоприятном 2008 году в среднем на душу населения приходилось 12,3 литра в…
Сколько зарабатывают белорусские пивовары?
Пивной рынок РБ заметно отличается от других отраслей белорусской экономики.
В первую очередь тем, что на этом рынке есть жесткая конкуренция. Порой настолько жесткая, что приходится…
Между двумя полюсами
На территории мясожирового цеха Березовского МКК работает самый крупный убойный участок КРС в Беларуси
Мясоперерабатывающая отрасль Беларуси в настоящее время и в будущем обязана…
Второе дыхание Слуцкого мясокомбината
Новый директор предприятия о том, каким для него был стартовый год и какой видится ближайшая перспектива
Чуть больше года назад в ОАО «Слуцкий мясокомбинат» произошла авария с утечкой…
Европейское свиноводство в Беларуси
Итальянская компания Eliopig намерена поднять свиноводческую отрасль Беларуси на заслуженный уровень
Одного из мировых лидеров до…
Новые технологии производства кисломолочных продуктов
Компания «БелХансен» разработала техдокументацию для производства ряда биопродуктов
Алла Ивановна СТЕЛЯ, технолог по разработке новых ТНПА
150 лет назад датский фармацевт Христиан…
Специализированные жиры для молочной промышленности
Компания «Дело Всех» — крупный поставщик масложировых ингредиентов и какао-продуктов для пищевой промышленности
Наталья КРАВЧЕНКО, Анна БУРЧЕНКО, ООО «ТПФ «Дело Всех» (г. Санкт-Петербург…
В двадцать первом веке еда будет только дорожать
Спрос на продовольствие на планете в первой половине ХХI века удвоится.
Это будет связано как с высокими темпами роста народонаселения, так и с растущими доходами жителей многих…
Белорусскому экспорту пропишут таблетки для роста
В Беларуси разрабатывается национальная программа развития экспорта на 2011-2015 годы.
Об этом сообщает БЕЛТА. Проект документа должен быть представлен в правительство до 1 декабря 2010…
Республика Беларусь: что ждать от цен осенью?
В нынешнем сезоне подорожают мясо, молоко и даже овощи.
Обычно осенью прилавки просто ломятся от овощей и фруктов и цены падают. Но только не в этом году, пишет "Комсомольская правда в…
Что покупают белорусы в магазинах: ситуация с товарооборотом
В нынешнем, посткризисном, году объем розничного товарооборота неуклонно растет.
Ситуация с розничным товарооборотом в Беларуси в январе — июле нынешнего года показывает, что потребители…
ФАО: цены на масличные культуры сохранятся на высоком уровне
В нынешнем году ситуация с масличными значительно улучшилась.
Особенно это касается урожая сои. Не случайно усилились позиции стран Южной Америки, где собран очень хороший урожай этой…
Что поймает придорожный общепит в ближайшее время?
Как выполняется в республике госпрограмма, направленная на поддержку и развитие объектов придорожного сервиса?
В конце июля отечественные бизнес-союзы направили…
Республика Беларусь: королева полей, посыпанная солью…
Почему мы вынуждены покупать початки кукурузы с рук, а не в магазинах?
— Покупайте кукурузу! Покупайте… Тысяча за штуку, – загорелый парень у входа в метро «Пролетарская» зычно зазывает…
Мерч категорий и отделов: насколько он нужен магазинам?
Не так давно в нашей жизни появилось такое понятие, как категорийный мерчандайзинг.
На эту актуальную тему "Продукт.BY" попросил поразмышлять эксперта Екатерину БОГАЧЕВУ.
Три «…
Торговое лето в разрезе: взгляд корреспондента "Продукт.BY"
Выполняли ли магазины летом условия хранения товаров, рекомендованных производителями?
В июле и августе Беларусь из умеренно прохладной превратилась в тропическую. Как в любой стране с…
Компании-разработчики предлагают к внедрению документы
Компании-разработчики предлагают к внедрению документы.
ООО «СОЯ-ПРОДУКТ»Анна Сергель, главный технологТУ BY 101246266.029-2009 Продукты мясные оригинальные Документ предусматривает…
Литовская BIOVELA GROUP: Традиции отменного вкуса. Компания CSB
BIOVELA GROUP внедряет специализированное отраслевое программное обеспечение CSB-System для управления, контроля и оптимизации все процессов предприятия.
«IT-решение CSB-System…
Своеобразное путешествие в душу потребителя
Как нейромаркетинг помогает увеличить продажи тех или иных товаров?
В связи с крупными нейронаучными открытиями, что произошли в последние десятилетия, сегодня все чаще предпринимаются…
Очередные колбасные мифы. Российская Федерация - Беларусь
Перипетии "низвержения" ГОСТа лучше изучать на примере современной мясопереработки в РФ.
К сожалению, выпускаемая на постсоветском пространстве по ГОСТу продукция на постсоветском и даже…
Последствия всемирного потепления и проблема голода
Рост температур в результате изменения климата угрожает производителям риса.
Это доказано Международной группой ученых. Чем жарче становится климат, тем хуже рис растет. При этом он…
Сколько белорусские предприятия готовы тратить на маркетинг?
Друзья-враги: отношения большинства отечественных производителей и ритейла.
Цели-то у них, по сути, одинаковые: повыгоднее и побольше реализовать товаров, пишет Рэспубліка. И музыку они…
Что, кроме молока и картофеля, может предложить Беларусь на мировой стол?
Главной экспортной продовольственной позицией Беларуси являются молоко и молочные продукты.
Но в мировом масштабе “визитной карточкой” нашей страны являются не молоко, не мясо и даже не…
Выучили ли маркетологи на госпредприятиях иностранный язык?
Еще 1 августа истек срок на первоочередную реструктуризацию маркетинговых служб госпредприятий.
Специалисты, работающие в маркетинговых отделах, должны были пройти внеочередную аттестацию…