Вы здесь

Калейдоскоп

23.02.2018 08:50 Калейдоскоп

Если вы хотите удивить своего супруга и погрузить его в гастрономический экстаз, приготовьте одно из этих любимых всеми мужчинами блюд, пишет Кристина Кралевская на wclub.ru.



В моем кулинарном блокноте уже накопилось...

21.02.2018 09:12 Калейдоскоп

Белорусский пользователь популярной социальной сети для любителей пива Untappd зачекинил 10 тысяч уникальных сортов пива, попробованных им за шесть лет. Это первый пользователь из русскоязычного сегмента сети, достигший такого результата, сообщает pivo.by.

...
19.02.2018 09:15 Калейдоскоп

Привычные нам сосиски — родом из Австрии, чизкейки делали в Древней Греции, а картофель фри придумали в Бельгии. АиФ.ru рассказывает откуда родом самые популярные блюда нашей планеты.

Сосиски из Австрии

...
16.02.2018 10:21 Калейдоскоп

Два миллиона лет назад новой целью для человека-охотника, наравне с мамонтом и шерстистым носорогом, стали туры. Это были крупные и выносливые звери с рогами вилообразной формы, покрытые бурой или коричневой шерстью. Судя по скелетам туров, найденным археологами во...

14.02.2018 09:08 Калейдоскоп

День святого Валентина традиционно празднуют обменом розовыми открытками в форме сердечек, шоколадом и, конечно, шампанским. Исторически шампанское поставлялось ко двору короля, и с тех самых пор заслужило репутацию напитка для сопровождения любого торжественного...

12.02.2018 08:38 Калейдоскоп

В Светлогорске зазывали весну. На Малую Масленицу, которую принято праздновать в канун масленичной недели, местные кондитеры удивили горожан выпечкой необычных размеров, сообщили в эфире телеканала ОНТ.



На городской...

09.02.2018 11:14 Калейдоскоп

С популярными блюдами всегда связано множество с легенд и мифов, и котлеты по-киевски — как раз одно из таких. История их происхождения довольно противоречивая. На право называть эти котлеты национальным блюдом с равным рвением претендуют украинцы, французы и...

07.02.2018 11:26 Калейдоскоп

Для большинства сгущенка в голубой жестяной банке — культовый продукт из СССР, который можно было есть ложками и без опаски давать детям. Современная продукция и пахнет не так, и вкус уже мало напоминает желаемый, сообщает medaboutme.ru.

...
05.02.2018 08:49 Калейдоскоп

Небольшой словарик профессий, которые часто вызывают недоумение у людей, далеких от кулинарии, виноделия и ресторанного бизнеса, представляет aif.ru.

Бариста – специалист по кофе и по изготовлению напитков из него. Он в совершенстве владеет кофемашиной,...

02.02.2018 11:15 Калейдоскоп

Мы едим яйца почти каждый день и готовим с ними множество блюд. The-Challenger.ru рассказывает о самых интересных фактах, которые нужно знать перед покупкой яиц.


Цвет скорлупы зависит от...

31.01.2018 09:18 Калейдоскоп

Сыр в его привычном для нас виде – голландский, российский – пришёл к нам в XIX веке из Западной Европы. А сыр с плесенью – продукт, употребление которого пришло лишь несколько десятилетий назад, сообщает e-vesti.ru.



...

29.01.2018 10:33 Калейдоскоп Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

Фракия занимает совершенно особое место в европейской истории вина. Согласно историческим данным, виноград здесь произрастал еще в каменном веке. Большинство древних авторов после Гомера считали, что культ бога вина Диониса возник в древней Фракии, откуда он...

26.01.2018 08:47 Калейдоскоп

К 27 января, Дню полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады, в Петербурге пекут блокадный хлеб. Metro узнало, каков он на вкус и как его делают сейчас.



Санкт-Петербургский филиал НИИ хлебопекарной...

24.01.2018 09:47 Калейдоскоп

Завтра, 25 января, отмечается Татьянин день. Это не только праздник всех Татьян, но ещё и день рождения МГУ: в 1755 году Елизавета Петровна подписала указ об учреждении первого университета. А ещё 25 января раньше официально заканчивалась зимняя сессия и наступали...

22.01.2018 10:19 Калейдоскоп

Корреспондент «Знаменки» постаралась приготовить максимально натуральный по составу оливье и выяснить, насколько новая версия салата затратнее классического варианта.

Маш? Дайте два

В Минске...

20.01.2018 13:19 Калейдоскоп

Как сообщает онлайн-версия National Geographic Traveler, в номинации «Гастрономический агротуризм» в 2017 году список стран возглавила Грузия — страна с великой историей и несравненными обычаями.

...
19.01.2018 10:47 Калейдоскоп

В России и Украине к нашим товарам отношение особое. «Сделано в Беларуси» — значит, произведено на совесть. Самые популярные продукты — молочные. В Украину, например, их везут даже контрабандой. А еще на просторах нашей южной соседки продается огромное количество...

17.01.2018 10:33 Калейдоскоп

В рейтинге самых необычных гастрономических изобретений макароны «Dolce&Gabanna» и газированный уксус, сообщает agriculture.by со ссылкой на Lavanguardia.

1. Вино из тофу



В Сингапуре создали вино на основе...

15.01.2018 11:04 Калейдоскоп

Студент-медик из Мексики посвятил свой инстаграмм яичнице и омлету. Аккаунт Мишеля Балдини называется @the_eggshibit (от «exhibit» — «экспонат» и «eggs» — «яйца»), сообщает agriculture.by со ссылкой на Independent.



На...

рождественские напитки
28.12.2017 08:25 Калейдоскоп

Новый год и Рождество – время, которое мы проводим с родными и близкими за праздничным столом, ломящимся от самых любимых блюд и напитков. А то, каким будет это праздничное застолье, во многом зависит от страны, в которой мы находимся. В каждой культуре есть свои...

26.12.2017 11:05 Калейдоскоп

Когда инвестировали в белорусское молоко Мошенский и Danone, кому достались пивзаводы и почему распалась империя Новикова. EJ.BY и его генпартнер МТБанк представляют заключительную часть истории белорусской пищевки.

Золотая жила

Пищевая промышленность, с царских времен являющаяся...

инновации, инновационные продукты
22.12.2017 11:03 Калейдоскоп

В Нью-Йорке прошла выставка Food Loves Tech, на которой можно было увидеть самые интересные девайсы для ресторанов и любителей выращивать вкусную и здоровую пищу у себя дома. Futurism составил список из пяти инновационных компаний, технологии которых могут...

20.12.2017 12:01 Калейдоскоп

Почему Минск поругался с «Балтикой», как власти возвращали сахарные заводы и Новиков создавал кондитерский холдинг. EJ.BY и его генпартнер МТБанк рассказывают об истории пищевки в 2000-е годы.



Золотая жила

...

18.12.2017 11:54 Калейдоскоп

Как приватизировались сахарщики и кондитеры, что не купили в Беларуси Suedzucker, Akzo Nobel и Bahlsen и чем знамениты Белко и Дудко. EJ.BY и его генпартнер МТБанк представляют первую часть истории отечественной пищевой промышленности.

...
кондитерская продукция, конкурс, Кондитерские изделия, торт
15.12.2017 10:27 Калейдоскоп

Гран-при республиканского конкурса профессионального мастерства кондитеров хлебопекарной промышленности завоевала Надежда Богатенко, представлявшая ОАО «Витебскхлебпром», сообщает газета «Витебские вести».



В конкурсе...

крабы, деликатесы, морепродукты
13.12.2017 10:14 Калейдоскоп

Крабы, как и черная икра – изысканное праздничное угощение, визитная карточка российского севера, сообщает sncmedia.ru.

Советский союз экспортировал консервированного краба под маркой Chatka – по легенде слово Kamchatka не влезло на этикетку. Краба...

СССР, импортные продукты питания, сыр, овощные консервы, колбаса, бананы, мясо, алкогольные напитки
11.12.2017 13:44 Калейдоскоп

Импортные продукты питания можно было найти и в магазинах такой закрытой страны как СССР. Большинство их них поставляли страны социалистического блока, но в некоторых магазинах можно было найти и финский сыр, и шотландский виски. Товаров из западных стран было...

конкурс «Чемпион вкуса», мясо, колбасные и мясные изделия, мясные полуфабрикаты, мясные продукты
08.12.2017 10:42 Калейдоскоп

О том, вредно или полезно мясо для организма человека, ведутся постоянные споры. Вегетарианцы и приверженцы сочных отбивных не могут прийти к соглашению уже долгое время, ведь и у одной и у другой стороны находятся факты, подтверждающие их правоту.

...
запрещенные продукты
06.12.2017 11:05 Калейдоскоп

Есть определенные разновидности продуктов, которых стоит избегать из-за опасности для здоровья, а есть такие, которые запрещены на государственном уровне. Оказывается, даже продукт, который вам кажется безобидным, может оказаться под запретом. Вот список из 15...

странные изобретения, пищевая промышленность, прозрачный кофе, розовый шоколад, черная вода, синее вино, голубая клубника, белый арбуз, светящиеся в темноте пончики, голубое пиво
04.12.2017 14:38 Калейдоскоп

С момента изобретения холодильников и микроволновых печей многое изменилось. Мы едим каждый день, естественно, пищевая промышленность не стоит на месте, пытаясь придумать новый интересный продукт, который поразит даже самых хардкорных гурманов. Пищевая промышленность...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by