Вы здесь

Калейдоскоп

крабы, деликатесы, морепродукты
13.12.2017 10:14 Калейдоскоп

Крабы, как и черная икра – изысканное праздничное угощение, визитная карточка российского севера, сообщает sncmedia.ru.

Советский союз экспортировал консервированного краба под маркой Chatka – по легенде слово Kamchatka не влезло на этикетку. Краба...

СССР, импортные продукты питания, сыр, овощные консервы, колбаса, бананы, мясо, алкогольные напитки
11.12.2017 13:44 Калейдоскоп

Импортные продукты питания можно было найти и в магазинах такой закрытой страны как СССР. Большинство их них поставляли страны социалистического блока, но в некоторых магазинах можно было найти и финский сыр, и шотландский виски. Товаров из западных стран было...

конкурс «Чемпион вкуса», мясо, колбасные и мясные изделия, мясные полуфабрикаты, мясные продукты
08.12.2017 10:42 Калейдоскоп

О том, вредно или полезно мясо для организма человека, ведутся постоянные споры. Вегетарианцы и приверженцы сочных отбивных не могут прийти к соглашению уже долгое время, ведь и у одной и у другой стороны находятся факты, подтверждающие их правоту.

...
запрещенные продукты
06.12.2017 11:05 Калейдоскоп

Есть определенные разновидности продуктов, которых стоит избегать из-за опасности для здоровья, а есть такие, которые запрещены на государственном уровне. Оказывается, даже продукт, который вам кажется безобидным, может оказаться под запретом. Вот список из 15...

странные изобретения, пищевая промышленность, прозрачный кофе, розовый шоколад, черная вода, синее вино, голубая клубника, белый арбуз, светящиеся в темноте пончики, голубое пиво
04.12.2017 14:38 Калейдоскоп

С момента изобретения холодильников и микроволновых печей многое изменилось. Мы едим каждый день, естественно, пищевая промышленность не стоит на месте, пытаясь придумать новый интересный продукт, который поразит даже самых хардкорных гурманов. Пищевая промышленность...

конкурс «Чемпион вкуса», сметана, сыр
01.12.2017 10:21 Калейдоскоп

Молочная витрина в каждом магазине — это минимум пять метров с разноцветными баночками, пакетами, стаканчиками. И яркая упаковка обещает нам свежий натуральный вкус и полезные свойства. Как не ошибиться и купить качественный продукт?

...
вред, польза, виды мяса, здоровое питание
28.11.2017 12:03 Калейдоскоп

Вегетарианцам, которые считают, что мясо в принципе не может быть полезным, этот материал лучше не читать. На самом деле в зависимости от вида и способа приготовления мясо действительно может благотворно или губительно отражаться на состоянии здоровья. Но есть и...

факты, специи, соль, польза, вред
20.11.2017 15:11 Калейдоскоп

Действительно ли так необходимо отказываться от соли, стараясь принести пользу своему здоровью? Эта базовая специя укоренилась в нашем рационе настолько, что зачастую мы уже просто не способны провести грань между умеренным...

популярные блюда, чипсы, салат Цезарь, булочка с изюмом, фруктовый лед, кукурузные хлопья
13.11.2017 14:42 Калейдоскоп

Мало кто знает, но салат "Цезарь" и булочка с изюмом появились совершенно случайно, сообщает kitchenmag.ru. В новом обзоре рассказываем, какие еще популярные блюда появились по счастливому стечению обстоятельств.

Как...

необычные виды, хлеб
08.11.2017 12:26 Калейдоскоп

Хлеб - это то, что объединяет все пищевые культуры мира. Но нет ничего и разнообразнее хлеба
 
Инжера



В Эфиопии, откуда этот хлеб родом, инжера — главная пища. Инжера выклдаывается на тарелку, на которую...

главные сырные блюда, народы мира
01.11.2017 11:43 Калейдоскоп

Сыр принадлежит к тому немногочисленному числу продуктов, которые нравятся всем без исключения. Его либо просто любят, либо любят настолько, что буквально добавляют во все подряд или же делают из него главное блюдо стола. Причем дело не ограничивается стандартными...

25.10.2017 11:23 Калейдоскоп

Вафельные чашки, пшеничные ложки и желатиновые обертки из-под конфет… Чего только не придумают инженеры-исследователи, чтобы произвести впечатление на покупателя и заодно немного сэкономить.



Недавно британский стартап...

усилитель вкуса, глутамат натрия, пищевые добавки
23.10.2017 15:13 Калейдоскоп

Народная молва превратила глутамат натрия в грозную страшилку, а сторонники здорового питания заклеймили его вечным позором. Эту добавку называют сильнейшим пищевым наркотиком и находят в ней причины мыслимых и немыслимых...

20.10.2017 15:30 Калейдоскоп

Согласно статистке, большинство из нас начинают свой день с чашечки хорошего кофе. Кофе пьют горячим и холодным, со специями и молоком, добавляют в десерты и косметические средства — можно сказать, что кофе стал частью нашей...

знаменитое сало, Италия, Lardo di Colonnata, Valle dAosta Lardo dArnad
16.10.2017 12:34 Калейдоскоп

Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего...

Полесье, сбор клюквы
09.10.2017 10:32 Калейдоскоп

Naviny.by посмотрели за сбором ягод в Пинском районе на предприятии «Полесские журавины».

В Беларуси полным ходом идет сбор клюквы. Naviny.by побывали в Пинском районе на предприятии «Полесские...

фета, овечий сыр
02.10.2017 11:46 Калейдоскоп

Средиземноморскую кухню сложно представить без сыра фета, который любят добавлять практически в каждое блюдо, будь то паста, овощи или запеченное мясо, сообщает steaklovers.menu. Фета – самый известный сыр в Греции, можно сказать, лицо кулинарии в этой стране, а его...

Сырная «атомка», кулинарный дрон, наносырники, Гродно, фестиваль сыра
28.09.2017 09:20 Калейдоскоп

Увидеть атомную станцию из сыра, подоить корову и получить открытку от Ивана Тихона можно было на фестивале сыра в Гродно. Он прошёл в пятый раз на Советской площади в субботу, 23 сентября, сообщает vgr.by.

Мягкие и твёрдые, с большими дырками и...

обман, производители продуктов
22.09.2017 12:31 Калейдоскоп

Шоколад, мёд, чай, рыба — the-challenger.ru вместе с диетологом Натальей Фадеевой нашли 11 продуктов, которые могут оказаться не такими качественными и полезными, как вы того ожидали.

Молотый кофе часто содержит различные примеси



 — Чаще всего в молотый кофе...

необычные молочные продукты, разные страны, шубат, тарак, скир
18.09.2017 10:53 Калейдоскоп

Сегодня в магазинах можно найти достаточно широкий ассортимент молочных продуктов. Современному российскому потребителю хорошо знакомы творог, сыр, йогурт, кефир или ряженка. Однако молочные продукты характерны далеко не для всех народов: среди индейцев в США,...

ягоды, еда, замедление старения, организм
15.09.2017 12:45 Калейдоскоп

Хотим мы того или нет, но после 20 организм начинает стареть. Сначала начинают появляться мелкие морщинки, снижает тонус мышц, повышается хрупкость костей. Со временем дело доходит до седины, снижения эффективности работы сердечно-сосудистой системы и нарушения...

кофейные секреты, 15 чашек, кофе, страны
11.09.2017 11:59 Калейдоскоп

Сложно даже предположить у какого количества людей на планете утро начинается с чашки ароматного кофе и сколько раз в течение дня люди варят этот бодрящий напиток. При этом кофейные традиции в разных уголках мира радикально отличаются – начиная от рецептов...

факты, грибы, свойства, польза, любители
08.09.2017 10:59 Калейдоскоп

Грибы – особенный вид продуктов, который невозможно даже сравнивать с овощами, фруктами или мясом по свойствам, вкусу или манере приготовления. Они настолько же полезны, насколько опасны для тех, кто в них не особенно разбирается. Но этот факт не снижает популярности...

сэндвич, английский граф, бутерброд, Гавайские острова
06.09.2017 11:13 Калейдоскоп

Сэр Сэндвич: как был придуман популярный бутерброд

Сэндвичи — это не только излюбленный перекус для многих людей, которые в повседневном ритме не могут выделить время на полноценный обед или ужин, но и отличное решение для пикника...

18 видов, вермишель, тортеллини, гид, итальянские макароны
04.09.2017 10:58 Калейдоскоп

Мы составили подробный (очень подробный) гид по всем видам пасты, а также выяснили у диетолога Анны Ивашкевич, сколько макарон можно есть, чтобы не толстеть.

В переводе с итальянского pasta означает ‘тесто’. Русское название «...

история, секреты, плесневый сыр
01.09.2017 10:22 Калейдоскоп

В средние века сыр не только кормил, но и лечил

Не всякий человек, говорящий по-русски, и произнести-то сможет названия иных сыров: камамбер, горгонзола... Но уж если распробует - то не забудет никогда. А ведь есть и...

карпаччо, Италия, шеф-повар, легендарное блюдо, Джузеппе Чиприани
30.08.2017 10:16 Калейдоскоп

Легендарное карпаччо из бара у Гарри в Венеции

Карпаччо - визитная карточка итальянской кухни. Идея блюда из тонких ломтиков сырого мяса с пикантной заправкой принадлежала...

факты, молочные продукты, польза
28.08.2017 11:55 Калейдоскоп

Сбалансированный рацион сложно представить без молочных продуктов. Но иногда разнообразие товаров или устоявшиеся заблуждения мешают нам сделать правильный выбор.

AdMe.ru расскажет о 9 фактах, которые помогут покупать качественные молочные продукты и...

сыр
25.08.2017 10:35 Калейдоскоп

Начиная со средневековья многие монастыри, религиозные ордена и общины монахов готовили собственные сыры и некоторые виды алкоголя. Делалось это в основном для поддержания своего рациона в не слишком аскетичном состоянии, а также...

секреты, покупка, оливковое масло
23.08.2017 10:06 Калейдоскоп

При выборе оливкового масла в супермаркете основными критериями его оценки зачастую служат известность региона-производителя, яркая упаковка и высокая стоимость. Хотя в случае с маслом цена играет второстепенную роль, ведь даже...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by