Статьи

Аналитика

Когда белорусы будут есть чистые продукты?

Здоровью белорусов угрожает многое, в том числе и продукты питания.

Санитарный контроль в стране достаточно жесткий, но специалисты выражают озабоченность тем, что в продукты питания…

Мясо и птица

Качество и стабильность вкуса от "Миттрэйд-инвест"

"Миттрэйд-инвест" является лидером в секторе пищевых добавок для мясной промышленности.

Сектор пищевых добавок для мясной промышленности — конкурентная отрасль. На небольшом белорусском…

Мясо и птица

Новые разработки от "Могунции"

Фирма "Могунция" предлагает к новому сезону маринады.

ИП «Могунция — специи и технология» ООО ежегодно принимает участие в международной выставке «Пищевая индустрия». Нынешний год не…

Аналитика

Основные источники радиации для жителей РБ

Основными источниками радиации для населения Беларуси являются почва и продукты питания из личных хозяйств.

Об этом сообщил 19 апреля в Минске заведующий кафедрой радиационной гигиены и…

Ритейл

Напитки нового поколения. "Элиар-М"

Натуральные растительные экстракты — перспективная основа напитков, предназначенных для всех категорий населения.

За последние несколько лет функциональные продукты приобрели в мире…

Применение фитостеринов в жировых продуктах

Л. Г. Ипатова, Московский государственный университет пищевых производств; А. А. Кочеткова, НИИ питания РАМН.

На фоне излишне калорийного питания населения с повышенным потреблением…

Мясо и птица

Коллагеновая оболочка Фибран от компании "Вара"

Одним из направлений работы ООО «Вара», предприятия с 17-летним опытом работы в сфере мясопереработки, является продажа коллагеновых (белковых) колбасных и сосисочных оболочек.

Гигиена

Оборудование "PestWest": эффективная помощь в борьбе с вредителями!

Борьба с летающими насекомыми: комплексная борьба, включающая в себя как химические, так и физические методы контроля.

Весна… За окном становится все теплее и теплее. А вместе с этим…

Аналитика

Биотопливо усугубляет проблему голода?

Год от года все большая доля мировой сельхозпродукции отвлекается на производство биотоплива.

Развитые страны принимают законодательные нормативы о расширении доли неископаемых топливных…

Маркетинг

Тенденции рекламного рынка Беларуси

Наиболее быстрорастущим сегментом рекламного рынка Беларуси является интернет-реклама.

Об этом сообщила 14 апреля журналистам начальник управления защиты прав потребителей и контроля за…

Маркетинг

Сколько стоит McDonald's?

Перенять чужой опыт и купить эффективную бизнес-модель...

Сегодня это едва ли не единственный шанс хорошо заработать и быть успешным, пишет Bel.biz.

Франшиза — это право на…

Маркетинг

РБ: будут внесены изменения в закон о рекламе

В законе будет предусмотрено упрощение административных процедур по размещению наружной рекламы.

А также будут отменены некоторые требования к ней. Об этом рассказала представитель…

Инновации

Компания "Оргпищепром" — ваш взаимовыгодный партнер

Технический прогресс сегодня шагает семимильными шагами, и все важнее для участников рынка становится обладание точной и своевременной информацией о всех его аспектах.

Последними…

Аналитика

Озон на смену фунгицидам

Хранение овощей и фруктов в среде, обогащённой озоном, значительно снижает риск заражения грибком.

Как показали проведённые в Великобритании исследования, хранение овощей и фруктов в…

Аналитика

Водицы напиться

Ароматизированная вода, несмотря на множество представленных вкусов, все еще остается новшеством.

История ароматизированной воды началась всего с нескольких вкусов — лимона и лайма.

Аналитика

Каму выгадная "цукровая паніка"?

Найбольш — уладзе, каб адцягнуць людзей ад валютнага крызісу.

Набегі беларусаў на крамы, якія працягваюцца ўжо тыдзень, выглядаюць ідэальна зрэжысіраванай акцыяй, пiша Наша Нiва. Заутра…

Аналитика

"Мы едим непроверенные продукты" - слово специалистам

Безвредность ГМО так же, как и их вред, не доказана.

Зато о канцерогенных и мутагенных свойствах гербицидов и пестицидов давно известно, а их продолжают использовать как в Беларуси,…

Аналитика

РФ: пальма вместо коровы. Как подделывают сливочное масло

По уровню фальсификации масло занимает второе место после алкогольной продукции.

Хлеб с маслом – именно им завтракают и перекусывают миллионы россиян. На сливочном масле мы жарим, с ним…

Аналитика

Сокавая лiхаманка. Што перашкаджае навесці парадак?

Калi мы навучымся не толькi нарыхтоўваць бярозавы напiтак, але i берагчы беластволых прыгажунь?

Сёлета вясна доўга ўваходзiла ў свае правы. I ўсё ж зiма вымушана была саступiць цяплу,…

Аналитика

Удвоение торговых площадей за пять лет в Минске

Перед столичной сферой розничной торговли и общественного питания стоит задача в течение ближайших 5 лет фактически удвоить свои основные показатели.

В торговле Минска необходимо…

Аналитика

Российская Федерация: на что нужно делать ставку?

Nielsen исследовала перспективы дальнейшего развития российского потребрынка и ритейла.

Преодолеть экономическую рецессию в России оказалось не так просто. Розничные продажи товаров…

Маркетинг

Потребитель выбирает носом: нетрадиционные инструменты привлечения

В Екатеринбурге все более популярным становится аромамаркетинг.

Привлечь потребителя с помощью традиционных каналов рекламы становится все сложнее, поэтому компании вынуждены применять…

Гигиена

В Подмосковье обсудили перспективы внедрения технологий обеззараживания природных и сточных вод. GRUNDFOS

18 февраля 2011 года на базе Подольского водоканала прошло однодневное совещание-семинар «Актуальные проблемы обеззараживания природных и сточных вод».

Специалисты водопроводно-…

Аналитика

Эксперты FAO опасаются бесконтрольного роста мировых цен на молоко в этом году

Мировые цены на молочные продукты вскоре могут преодолеть максимумы, достигнутые в 2007-м.

Это прогнозирует FAO (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), что вызвало…

Аналитика

Россия: регламенты вытеснят ГОСТы

Кто будет следить за качеством продуктов?

Раньше, увидев знак ГОСТ, например, на батоне колбасы, мы понимали, что она изготовлена в соответствии со стандартами, одобренными государством.…

Инновации

Пути повышения биологической ценности натуральных столовых вин

В настоящее время одним из перспективных направлений развития виноделия в республике является производство натуральных столовых вин, изготовленных из плодово-ягодного сырья, произрастающего на…

Инновации

Не пития ради... Технологические тонкости, связанные с использованием спирта и водки

Как-то не принято у нас говорить об использовании водки, рома, виски и подобных им жидкостей не по прямому назначению.

Владимир ГЕЛЬГОР, заместитель заведующего отделом стандартизации и…

Аналитика

Возможно ли снизить себестоимость белорусского карпа?

Производство пресноводных пород рыб в Беларуси за последние 5 лет увеличилось почти в 3 раза.

По данным Департамента по мелиорации и водному хозяйству Минсельхозпрода, в 2010 году в…

Аналитика

РФ: почему наша таможня "не любит" свежие овощи и фрукты?

Многие участники ВЭД совершают настоящие подвиги на таможне.

Стоит отметить, что преодоление препятствий на таможне делается не только ради получения прибыли от бизнеса, но и для нашего с…

Аналитика

Как защититься от металлизированных пакетов?

Все движется и усложняется, в том числе профессиональные задачи сотрудников безопасности торговых сетей. Еще несколько лет назад покупатель с фольгой в рукаве или сумке, используемой в качестве…

4441-4470 из 5312