Аналитика

На прошедшей в Лондоне пресс-конференции был приготовлен и съеден гамбургер с мясом, синтезированным из стволовых клеток.

На реализацию проекта было потрачено около 215 тыс. фунтов…

Уже осенью этого года в России может быть закреплена законодательно норма, согласно которой запретят продавать в магазинах шампанское дешевле 115 рублей и вино дешевле 75 рублей.

А в…

На сколько в стране выросли за полгода цены на примере любимого блюда белорусов?

Слово «инфляция» пугает только неискушенного человека. Говорят, что если ее вовсе нет, то с…

Не успели белорусы порадоваться июньскому индексу потребительских цен, оказавшемуся более чем вдвое ниже, чем в мае, как в республике подорожали хлеб, сахар и крепкий алкоголь. Парадокс этого…

В Сиэтле (США) в ближайшее время появится место, куда сможет прийти каждый и собрать урожай фруктов и овощей совершенно бесплатно.

Огромный продуктовый лес расположится на площади 7…

На примере фермерских хозяйств Украины экономисты доказали, что в сельском хозяйстве эффект масштаба не работает. По расчетам ученых, ощутимый дефицит продовольствия может наступить в 2050 году,…

В первом квартале текущего года предприятия птицеводческого комплекса Южного Урала показали убыток в 633 миллиона рублей. И это при том, что еще год назад январь-март принес птицеводам 191…

В Европе, чтобы попасть в категорию здоровых, продукты должны быть произведены по особым технологиям и с использованием сырья из экологически чистых зон. В Беларуси же достаточно на этикетке…

Врачи двух нью-йоркских больниц начали выписывать своим страдающим лишним весом или ожирением пациентам из семей с низким уровнем доходов рецепты на овощи и фрукты.

Таким образом, штат…

Национальный союз производителей молока отправил обращения в адрес президента РФ Владимира Путина, председателя правительства РФ Дмитрия Медведева, министра сельского хозяйства РФ Николая…

На Западе популярно мороженое с ревенем и из спаржи. Сегодня мороженое делают изо всего, что в принципе подается к столу. Девиз модных кулинаров: если продукт съедобный, то из него выйдет…

Розовое вино делают из розы, дорогое вино должно быть закрыто только корковой пробкой, а пластиковая посуда не влияет на вкус вина… Эти и многие другие утверждения уже глубоко укоренились в…

В начале июля в Москве в двух сетях премиум-класса появились в продаже квадратные арбузы. Новость о продукте тут же облетела блоги и общественные СМИ.

Главный вопрос, который…

Несмотря на улучшение ситуации во второй половине 2013 года и в 2014 году, озабоченность по поводу поставок и давление со стороны спроса может ограничить рост цен на свинину, говорит Альбера…

Боливийцы, наконец-то, стали пить молока больше, чем пива. Об этом свидетельствуют последние исследования. И такой результат – совсем не стихийное явление, а – широкомасштабная кампания…

Спустя три года после сделки, позволившей Danone стать лидером на российском молочном рынке, французская группа отказалась от использования бренда "Юнимилк". Генеральный директор группы Danone в…

Многие ошибочно считают, что таким продуктом является черная икра.

Между тем больше всего на кошельках гурманов отражается покупака икры редкой белуги-альбиноса из Каспийского моря,…

Сможет ли российское свиноводство выдержать конкуренцию с иностранными производителями. Волгоградские производители мяса бьют тревогу: после вступления России в ВТО резко снизились закупочные…

По оценкам экспертов, этим летом прохладительные напитки на основе овощей составили серьезную конкуренцию традиционным фруктовым сокам и коктейлям.

В частности, бары и рестораны…

Создатель и владелец крупнейшей торговой сети в России рассказывает о своем бизнесе, политике и будущем России.

Ритейлер «Магнит» стал абсолютным лидером отрасли. Крупнейшая российская…

История пароконвектомата ведет отсчет с 1976 года. Именно тогда немецкой компанией Rational (1973 год) была создана его базовая модель, которая моментально ворвалась на ресторанный рынок и…

Компания Coca-Cola начала ограниченный выпуск напитков в нестандартных упаковках – бутылках изо льда.

Ледяная бутылка по форме идентична обычной стеклянной бутылке Coca-Cola. Упаковка…

В канун празднования Дня работников торговли мне захотелось сделать то, чем уже давно не занимался. Субъективно показать, чем реально торговля дышала и жила в последние пару месяцев. Получились…

Традиционно свинина — национальный продукт белорусов. Несмотря на заверения специалистов в том, что говядина гораздо полезнее, а мраморное мясо так и вовсе кладезь полезных веществ для организма…

В конце июня законопроект о государственном регулировании торговли и общественного питания в Беларуси был принят депутатами в первом чтении. При этом при разработке данного документа…

По итогам 2012 года молодой бренд «Вiцебскае малако» произвел фурор.

Для начала было завоевано золото в номинации «Региональный бренд» (в рамках конкурса «Бренд года-2012»). А сейчас, в…

Торговым сетям больше не дадут земли в Бресте.

На Брестчине резко возрос потребительский импорт. По мнению первого вице-губернатора Михаила Юхимука, главной причиной тому стала…

Ответ на этот глобальный вопрос уже прозвучал в июньских публикациях СМИ. Они со ссылкой на выступление директора предприятия сообщили, что ждет его (рынок, а не директора) в 2014 году масштабная…

На 55-летие Новополоцка в городе открылся новый современный супермаркет на 1000 м2 торговой площади «Дионис» ООО «Ресттрэйд». Это одна из крупных и активно развивающихся торговых сетей,…

С начала года «Продукт.BY» не раз писал: ОАО «Криница» готовит сюрприз для потребительского рынка.И вот то, о чем мы не раз твердили, — свершилось. С июля начинается выпуск нового кваса «Лето 988…