Вы здесь

Наука в Беларуси

17.01.2018 10:22 Наука в Беларуси

На базе центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Могилевской области создана лаборатория исследования пищевых продуктов. Ее оборудование позволяет исследовать продукты питания на уровне международных стандартов безопасности и качества, сообщает agronews...

Леонид Маринич, Беларусь, Наука, АПК, сельскохозяйственная продукция
18.12.2017 12:06 Наука в Беларуси

На реализацию заданий в рамках государственных научно-технических программ, касающихся сферы АПК, по предварительным прогнозам, в текущем году будет направлено Br11 млн. Об этом сообщил 15 декабря 2017 года в Гомеле журналистам первый заместитель министра сельского...

Объедков Константин Васильевич
13.12.2017 13:48 Наука в Беларуси Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Ненастный октябрь принес нам печальную весть: ушел из жизни Константин Васильевич Объедков, ученый-практик, друг редакционного коллектива. Казалось, энергии человека, освоившего не только свою науку, но и науку побеждать в самых сложных ситуациях, еще хватит на...

Полесский университет, предприниматели, Беларусь, Украина, выращивание ягод
07.12.2017 09:42 Наука в Беларуси

Полесский государственный университет получил грант по программе территориального сотрудничества стран "Восточного партнерства" "Беларусь - Украина" (EaPTC), сообщила корреспонденту БЕЛТА заведующая кафедрой экономики и организации производства вуза Людмила Совик....

белорусские ученые, технология, органоминеральные удобрения на основе торфа
18.10.2017 10:04 Наука в Беларуси

Белорусские ученые разработали технологию производства органоминеральных удобрений на основе торфа. Об этом сообщил корреспонденту БЕЛТА директор Института природопользования НАН Беларуси академик Александр Карабанов во время международной научно-практической...

белорусские ученые, разработка, питание, БАДы, для спортсменов
09.10.2017 09:30 Наука в Беларуси

Приятная новость от белорусских ученых для тех, кто ведет активный образ жизни и следит за рационом. Разработано собственное спортивное питание и биологически активные добавки, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

Их основу составляют...

белорусские ученые, разработка, пробиотик, комплексное действие, животные
07.09.2017 10:08 Наука в Беларуси

Белорусские ученые разработали пробиотик комплексного действия для животных, сообщила генеральный директор ГНПО "Химический синтез и биотехнологии" - директор Института микробиологии НАН Беларуси Эмилия Коломиец на пресс-конференции в пресс-центре БЕЛТА.

...
семян томатов и перцев
31.08.2017 09:47 Наука в Беларуси

Белорусская государственная сельскохозяйственная академия (Горки, БГСХА) начала мелкорозничную фасовку и реализацию собственных семян томатов и перцев, сообщил БЕЛТА заведующий кафедрой сельскохозяйственной биотехнологии, экологии и радиологии учебного заведения...

03.08.2017 08:46 Наука в Беларуси Продукт.BY №6 (182) июнь 2017

Кандидат технических наук О. В. ДЫМАР, Н. МУАВАД
РУП «Институт мясо-молочной промышленности»

Реферат. Приведены результаты исследований изменения активной и титруемой кислотности кисломолочных продуктов, смеси для производства которых перед...

31.03.2017 07:35 Наука в Беларуси

Л.Л. Белышева, О.В. Шуляковская, Т.А. Федорова

 

Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр гигиены»

г. Минск, Республика Беларусь...

30.01.2017 07:19 Наука в Беларуси Продукт.BY №10 (174) октябрь 2016

До конца 2016 года ожидается подписание Положения о согласованных подходах стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС) при проведении идентификации, регистрации и прослеживаемости животных и продукции животного происхождения. Активное участие в разработке проекта данного...

27.01.2017 11:40 Наука в Беларуси

В Белорусской государственной сельскохозяйственной академии (БГСХА, Горки) продолжается разработка нового программного продукта, который поможет повысить продуктивность молочного скота.

Автор инновационного проекта — доцент кафедры кормления БГСХА Алексей Райхман.

Как сообщает...

06.01.2017 17:04 Наука в Беларуси

6 января 2017 года в НАН Беларуси состоялась презентация Года науки в Беларуси. В мероприятии приняли участие: Председатель Президиума Национальной академии наук Беларуси Владимир Григорьевич Гусаков, Председатель Государственного комитета по науке и технике Республики Беларусь Александр...

04.10.2016 09:38 Наука в Беларуси

Ученые Беларуси и Пакистана начали совместные разработки в сфере сельского хозяйства. Об этом сообщил председатель Государственного комитета по науке и технологиям (ГКНТ) Александр Шумилин.

Руководитель ГКНТ и федеральный министр науки и технологий Пакистана Рана Танвир Хусейн подписали...

23.05.2016 17:22 Наука в Беларуси

Исследователи из Белорусской медицинской академии последипломного образования установили, что газированные напитки могут употреблять даже люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Об этом стало известно во время онлайн-конференции на сайте БЕЛТА.

Доцент кафедры...

23.05.2016 15:57 Наука в Беларуси

Ученые прогнозируют, что к концу нынешнего века уровень Мирового океана может подняться на метр. Это вытеснит сотни миллионов людей из мест, где они живут сегодня. Насколько реальны такие прогнозы и готова ли к ним наша страна — об этом наш разговор с директором Института системных исследований...

21.12.2015 00:00 Наука в Беларуси

О. Дымар, кандидат технических наук; Т. Савельева, кандидат ветеринарных наук; Е. Ефимова; Н. Муавад РУП «Институт мясо-молочной промышленности», Беларусь

Ягодные и овощефруктовые наполнители для производства творожных продуктов

Сочетание молочного сырья с ягодными и...

10.09.2015 00:00 Наука в Беларуси

Качество мясной продукции, как и других продуктов питания, сегодня подвергается резкой критике из-за чрезвычайно широкого использования пищевых добавок.

Как следствие, буква «Е» на этикетке стала вызывать негативное отношение потребителей. Эта тенденция заставляет производителей пищевых...

26.08.2015 00:00 Наука в Беларуси

Сотрудниками республиканского унитарного предприятия «Научно-практический центр гигиены» методом ВЭЖХ-МС/МС разработана и внедрена в практику лабораторного контроля методика определения остаточных количеств пенициллинов в различных видах пищевой продукции и сырье животного происхождения.

...
24.08.2015 00:00 Наука в Беларуси

Исследование режимов изготовления водно-спиртовых настоев древесины дуба, используемых в технологии производства плодовых марочных вин.

Марочные вина характеризуются глубокой интенсивностью цвета, сложностью и многогранностью букета, полнотой и гармоничностью вкуса. Для достижения...

11.08.2015 00:00 Наука в Беларуси

Об этом сообщил на пресс-конференции заместитель генерального директора Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию Александр Шепшелев

Проект о продуктах питания будущего, будет представлен на I Евразийском форуме молодых ученых в Минске.

"Наш проект называется "...

15.06.2015 00:00 Наука в Беларуси

А. ЗАЙЦЕВА; Л. МЕЛЬНИКОВА, кандидат биологических наук РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию»

К важнейшим характеристикам свойств пищевого продукта относится биологическая ценность, которая отражает степень соответствия его аминокислотного состава потребностям...

01.06.2015 00:00 Наука в Беларуси

Об этом сообщил в Витебске директор Института экспериментальной ветеринарии имени С.Н.Вышелесского Петр Красочко.

Профессор отметил, что основная цель деятельности института – это разработка систем биологической безопасности в животноводстве. Учреждение работает по двум направлениям –...

09.04.2015 00:00 Наука в Беларуси

Кондитерские изделия пользуются стабильным потребительским спросом, но при этом имеют высокое содержание углеводов и жира и незначительное количество функциональных ингредиентов.

Тенденция к здоровому образу жизни ведет к тому, что потребители обращают внимание на продукты питания,...

05.03.2015 00:00 Наука в Беларуси

Сотрудниками РУП «Научно-практический центр гигиены» разработана новая сверхчувствительная методика определения содержания остаточных количеств левомицетина в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ/МС–МС.

Ее чувствительность составляет 0,2 мкг/кг.

Среди...

25.02.2015 00:00 Наука в Беларуси

Об этом сообщила корреспонденту младший научный сотрудник лаборатории наземных беспозвоночных животных НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам Екатерина Сетракова.

"Одна из важнейших проблем современности – нехватка кормового белка, необходимого для кормления сельскохозяйственных животных....

12.02.2015 00:00 Наука в Беларуси

Птицеводство — одна из самых быстроразвивающихся отраслей страны.В настоящее время в республике промышленное поголовье птиц насчитывает около 28,7 млн.

Мясное птицеводство составляет основу деятельности 60 птицефабрик. Поскольку куриное мясо является безусловным лидером в предпочтениях...

05.02.2015 00:00 Наука в Беларуси

В Институте мясо-молочной промышленности открылся участок по производству глубокозамороженных бактериальных концентратов для молочной отрасли. Проект реализован в рамках Государственной программы инновационного развития Республики Беларусь на 2011–2015 годы.

На вопросы «Продукт.BY» о...

30.10.2014 00:00 Наука в Беларуси

Основным элементом продвижения биоферментированных продуктов на рынке являются формирование целевой аудитории, скрининг и приоритизация требований потребителей.

Первый этап таких исследований — прогноз востребованности нового продукта, выбор целевой аудитории потребителей, определение...

05.06.2014 00:00 Наука в Беларуси

По словам Зенона Ловкиса, генеральный директор Научно-практического центра НАН по продовольствию , концепция "Научные подходы к созданию белорусского бренда – натуральность, качество, конкурентоспособность" позволит перейти на новый уровень оздоровительного питания и производства продуктов...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by