Вы здесь

Аналитика

15.01.2018 12:12 Аналитика

В ходе проведения в Москве вторых (декабрьских) молочных сессий оригинальный доклад о мировых тенденциях на сырном рынке сделал исполнительный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем БЕЛОВ.

...
15.01.2018 10:48 Аналитика Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

В ближайший период, по прогнозам экспертов, вопросы мирового рынка продуктов питания и проблемы продовольственной безопасности могут обостриться. Заметно усилятся роль и значение продуктов животного происхождения, в том числе мяса и мясопродуктов.

...
15.01.2018 10:41 Аналитика Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017
Кто владеет рынком продовольствия, тот владеет миром

На II экспортном форуме «Беларусь мясная» доктор технических наук, профессор ГНУ ВНИИМП имени В. М. Горбатова Россельхозакадемии Анастасия СЕМЕНОВА задала аудитории такой вопрос: белорусское мясо — в чем его...

15.01.2018 10:35 Аналитика Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

Китайский рынок с его огромным потенциалом для диверсификации экспорта мясной продукции мало знаком белорусскому поставщику. Чтобы выстроить правильную стратегию работы на рынке КНР, нужно всегда иметь свежую информацию о востребованности продукта, цене, конкуренции...

09.01.2018 15:38 Аналитика Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

В рамках II Экспортного форума «Беларусь мясная» специалисты из Беларуси, Китая, России, США и других стран рассказали о возможностях и проблемах диверсификации экспорта для белорусских предприятий, занятых в мясной отрасли. Примечательно также, что в рамках «...

Беларусь, продовольственный рынок Беларуси, внутренний рынок
07.01.2018 23:58 Аналитика

Агропромышленный комплекс производит молока и молочных продуктов вдвое больше, чем могут съесть и выпить белорусы. Мы самообеспечиваем себя мясом, яйцами, сахаром и т.д. Но при этом не все семьи одинаково хорошо питаются. Домохозяйства с детьми часто отказывают себе...

мясо птицы, Мировой рынок мяса, прогноз, ФАО
05.01.2018 09:05 Аналитика

По итогам 2017 года мировое производство мяса птицы составит около 118,2 млн тонн, что на 0,9% больше, чем в 2016 году (117,2 млн тонн). Такой прогноз озвучили в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), сообщает sfera.fm.

...
мировое производство мяса, экология, мясное скотоводство
28.12.2017 08:32 Аналитика

Гидон Эшель (Gidon Eshel) из Гарвардского университета, США, и его коллеги из других американских научных заведений, а также Вейцмановского института, Израиль, попытались выяснить, каково «правильное» число коров, — такое, чтобы они прокормиться естественным образом...

Евросоюз, Мировой молочный рынок, производство молочной продукции
27.12.2017 08:20 Аналитика

Еврокомиссия опубликовала очередной отчет EU Agricultural Outlook, в котором дала оценку работе молочного сектора в этом году и сделала прогноз на 2018, сообщает milknews.ru.

В документе отмечается, что цены на все молочные продукты в этом году...

налог на мясо, экология
26.12.2017 07:56 Аналитика

Введение повышенного налога на натуральное мясо может стать реальностью. В ООН считают, что выращивание крупного скота наносит вред окружающей среде и за это нужно платить, сообщает BFM.ru.

Натуральное мясо признали вредным для мировой экологии и могут...

Россия, молочная промышленность, сыроделие, Производство сыров
22.12.2017 11:29 Аналитика

Что мешает российским сыроделам выпускать продукт не хуже европейского, как отказаться от использования пальмового масла и может ли государство исправить ситуацию: об этом пишет генеральный директор группы компаний «Кабош» Дмитрий Матвеев на forbes.ru.

...

мировое производство мяса
21.12.2017 12:00 Аналитика

Последние прогнозы Минсельхоза США в очередном отчете WASDE были пересмотрены в сторону понижения относительно производства мяса в 2017 год. Относительно производства в 2018 году прогнозы МСХ США немного улучшились, сообщает meatinfo.ru со ссылкой на агентство...

производство молока, мировая молочная индустрия, себестоимость производства молока, Евросоюз
20.12.2017 11:26 Аналитика

Ассоциация European Milk Board, представляющая интересы производителей молока в Евросоюзе, опубликовала результаты исследования себестоимости производства молока в шести странах: Германии, Бельгии, Дании, Франции, Люксембурге и Нидерландах, пишет milknews.ru.

...
хлеб с насекомыми, насекомые, продовольственная безопасность, пищевая индустрия
19.12.2017 09:00 Аналитика

Финны стали печь хлеб с добавлением порошка из сверчков, а вскоре в магазинах Суоми появятся кузнечики в шоколаде. Считается, что каждый второй финн готов к такому кулинарному эксперименту. Ждёт ли Европу пищевая революция?

Финны традиционно стремятся быть...

Беларусь - Россия, молочные интервенции, экспорт молочной продукции
18.12.2017 09:46 Аналитика

Молочные закупочные интервенции в России решено пока не проводить, так как на данный момент это «не самое эффективное использование средств с учетом общей динамики на рынке», заявил вице-премьер Аркадий Дворкович в кулуарах шестой российско-киргизской межрегиональной...

отказ от использования антибиотиков, животноводство
15.12.2017 11:55 Аналитика

В Америке разворачивается кампания против использования антибиотиков в животноводстве. Бомбический удар нанесла книга о теневой стороне индустрии, ставшая в Америке бестселлером, сообщает agroxxi.ru.
 
«Если вы сейчас наслаждаетесь хорошей жареной курицей и...

Сергей Ляшко, молочное скотоводство, дефицит сырого молока, Беларусь - Россия, производство молока, молочный рынок
11.12.2017 12:02 Аналитика Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Сокращение поголовья молочного скота в Российской Федерации вызывает дефицит сырого молока на внутреннем рынке страны. Эксперты считают, что благодаря господдержке прежний уровень поголовья сможет восстановиться за два-три года. В то же время импортозамещение...

II конференция TRADE DIALOG, Виталий Брык, Екатерина Богачева, Олеся Черная, Надежда Фомина, Наталья Черник, Nielsen
11.12.2017 11:21 Аналитика Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Организованная в сентябре журналом «Продукт.BY» и Ассоциацией розничных сетей открытая конференция Trade Dialog — это диалог производителей и продавцов. Общение специалистов было конструктивным, интересным, эмоциональным. Во время обсуждения актуальных вопросов...

Беларусь - Россия, экспорт молочной продукции, кризис перепроизводства, молочный рынок
11.12.2017 11:01 Аналитика Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Молочный шторм, рожденный переизбытком продукции на белорусско-российском рынке, создает попутный ветер, который дает возможность союзным государствам достичь новых берегов на внешнеэкономическом рынке. «И делать это нужно, согласовывая между собой вектор движения...

Белорусь, молочный экспорт, Алексей Богданов, Минсельхозпрод Беларуси
08.12.2017 10:51 Аналитика

Белорусский молочный экспорт растет в стоимостном выражении и активно диверсифицируется, чему способствует удачная ценовая конъюнктура. Впрочем, есть риск, что после Нового года она ухудшится.

Экспорт растет

Котировки молочной продукции на...

II конференция TRADE DIALOG, шоппер-маркетинг, коммуникация, маркетинг, Надежда Фомина, изучение потребительского поведения, инсайт
07.12.2017 10:29 Аналитика Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Относительно недавно считалось, что шоппер-маркетинг — обычный трейд-маркетинг с небольшим «розовым бантиком сбоку». Однако на практике стало очевидным, что это эффективное направление маркетинга, которое позволяет осуществлять коммуникацию с потребителем на 360...

II Экспортный форум Беларусь мясная, агропромышленный сектор, Беларусь, агропромышленная выставка «Золотая осень», экспорт сельскохозяйственной продукции, Совет по агропромышленной политике ЕАЭС, Китай, Судан, Польша
06.12.2017 13:40 Аналитика Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

В рамках этой системной публикации мы хотим показать основные внешнеэкономические направления, по которым работал агропромышленный сектор Республики Беларусь осенью 2017 года. Впрочем, этим узким временным отрезком мы отнюдь не собираемся ограничиваться. Из текста...

II конференция TRADE DIALOG, первое цифровое поколение, цифровые аборигены, поколение Z, руководитель группы компаний Sarmont Дарья Сармонт, маркетинг
06.12.2017 12:11 Аналитика Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Через три-пять лет на рынок труда в Беларуси выйдут молодые люди, родившиеся в 2000‑х, и станут активными покупателями. Их называют первым цифровым поколением, «цифровыми аборигенами», поколением Z. «Зеты» выросли с гаджетами в руках и постоянно пользуются Интернетом...

Rabobank, прогноз, мясной сектор, 2018 год
06.12.2017 09:59 Аналитика

По прогнозу RaboResearch Animal Protein Outlook на 2018 год, производство мяса по всему миру будет расширяться, а растущая конкуренция между разными видами мяса и между экспортерами создаст множество возможностей для производителей и мясопереработчиков.

...
Министерство антимонопольного регулирования и торговли, МАРТ, Ассоциация розничных сетей Беларуси, Союз птицеводов
05.12.2017 14:57 Аналитика Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

8 сентября исполнился год обновленному Министерству торговли, в 2016 году ставшему Министерством антимонопольного регулирования и торговли с «весенней аббревиатурой» — МАРТ. Примерно в эти же сроки (30 августа) исполнилось пять лет с момента создания другой важной...

экологический сбор, тара, упаковка, Литва, Беларусь, твердые коммунальные отходы, вторичные материальные ресурсы, депозитная система
05.12.2017 14:05 Аналитика Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Почему завтра могут погибнуть пивоваренная и консервная отрасли Беларуси?

В прошлом номере «Продукт.BY» мы планировали вернуться к теме недавнего круглого стола, проведенного Республиканской конфедерацией предпринимательства и...

Нигерия, Беларусь, экспортный рынок, Украинско-африканский деловой совет, Руслан Гарбар
05.12.2017 11:34 Аналитика Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Нигерия — экономический центр Западной Африки. Население здесь растет, рынок быстро развивается. О перспективах сотрудничества белорусских компаний в этом направлении рассказывает вице-президент Африканского делового союза Украины (Украинско-африканский деловой совет...

2035 год, потребление яйца в мире, Международный независимый институт аграрной политики, МНИАП
04.12.2017 10:30 Аналитика

Россия занимает 6-е место по производству яйца


На Россию приходится 3% мирового производства яиц
Фото: Д. Абрамов

К 2035 году потребление мяса птицы в мире увеличится на 65%, яиц — на 50%, говорится в исследовании Международного...

кризис перепроизводства, падению цен, курятина, магазины, Россия, Национальная мясная ассоциация, Сергей Юшин
28.11.2017 10:18 Аналитика

Из-за внутреннего перепроизводства цена на курятину за год упала как в оптовом звене, так и в магазинах на 10–20%. Дальнейшее снижение может негативно сказаться на рентабельности производителей, предупреждают эксперты


Фото: Константин Чалабов / РИА...

27.11.2017 14:14 Аналитика

В конце года принято подводить итоги и строить планы на будущее. Milknews решил обсудить с экспертами молочного рынка основные тренды, которые наблюдались в этом году на молочном рынке России, СНГ и мира в целом. Ведущий аналитик молочных рынков аналитического...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by