Ритейл
От эмоционального — к рациональному, от экспансии — к эффективности
В рамках деловой программы конвента «Мир торговли» (Казахстан, Астана) состоялась сессия «Категорийный менеджмент: как получить максимум ценности». Серьезные изменения в мире розницы и…
«Истина — в дегустации!» Каталог победителей конкурса-дегустации «Чемпион вкуса»
Каталог победителей конкурса-дегустации «Чемпион вкуса» в прикрепленном файле pdf внизу страницы.
…
Торговый дом «Первый Белорусский» приглашаем к сотрудничеству
Торговый дом «Первый Белорусский» — лидер на рынке белорусских товаров в сегменте В2В на территории центрального Черноземья. Существует на рынке более пяти лет. Мы заинтересованы в сотрудничестве…
«Гроссбел»: партнер успеха
Компания основана в 2010 году и является официальным представителем на территории Республики Беларусь польского производителя пищевых ингредиентов для мясной промышленности — фирмы PROMAR PPH. Sp.…
Берега и реки… «Мясо-молочной компании»
Деловой март в Беларуси прошел под знаком активизации белорусско-китайских отношений. Это не просто красивая, обтекаемая фраза. Практически все СМИ написали про китайского бизнесмена Ван ЭНЬПЭЯ,…
Продукты, которыми могут гордиться белорусы
В этом году 25 белорусских предприятий молочной отрасли представили свои лучшие новинки на суд зарубежных специалистов на конкурсе «Лучший вкус» в Москве.
Юбилейная ХХV Международная…
ЗВЕЗДА «ПРОДЭКСПО-2018»
Около двух лет назад в алкогольной промышленности страны произошли серьезные структурные изменения. Одним из их результатов стало создание холдинга «МИНСК КРИСТАЛЛ ГРУПП». Но это уже —…
К пищевому сегменту «Халяль» добавилась соль
Сертификат на право маркировки знаком «Халяль» солей пищевых получило ОАО «Мозырьсоль».
Предприятие подтвердило, что персонал, производственные процессы, технологическое…
Что можно сказать о «Нашем детстве»?
Зима, пусть и неохотно, но все же уступает полномочия весне. И это подтверждает целый ряд фактов. В частности, можно говорить об активизации производителей разнообразной прохладительной продукции…
Сырная ниша заполняется экзотикой
ОАО «Туровский молочный комбинат» запустило вторую производственную очередь. Прирастая в объемах, сыроделы думают об удовлетворении спроса потребителей на итальянскую экзотику. Производить в…
Продуктовый ритейл. Тенденции в сервисном обслуживании
Компания 4Service — эксперт в сфере Customer Experience — в рамках конференции TRADE DIALOG, которая состоялась 20–21 сентября в Минске, провела исследование в области продуктового ритейла…
Тенденции развития розничной торговли
По предварительным данным компании Euromonitor International, розничная торговля в Восточной Европе показала рост 13 % в текущих ценах в 2017 году. Белорусский рынок вырос на 8 %. Развитие…
Потребители говорят «да» новым продуктам!
Конкурс «Чемпион вкуса» — это не только площадка для сравнительных дегустаций. Мы предоставляем возможность протестировать новинки производства, заявить об их уникальных преимуществах без…
«ИНКО-ФУД» и NATURA — чемпионы вкуса
Время сегодня идет быстро. Всего полгода назад мы рассказывали на страницах «Продукт.BY» о линейке натуральной мясной продукции под новой торговой маркой NATURA. А теперь пришло время написать об…
Предложения ТС «Рублевский» йогуртно-десертная группа
ТС «Рублевский» придает особое значение формированию ассортимента молочных продуктов. Доля таких товаров в товарообороте сети достаточно высока — более 15 %.
Светлана МАКСИМЕНКО,…
Preston: особое внимание — формированию ассортимента
В современных условиях жесткой конкуренции производители колбасной продукции все больше внимания уделяют ее качеству, ведь имеющийся на продовольственном рынке нашего города огромный ассортимент…
Компетентность, интеллигентность, внимательность — Ларисы СТЕПАНЕНКО
Компетентность, интеллигентность, внимательность, скромность… — этот ряд замечательных качеств можно продолжать долго. И если при этом поставить вопрос: кто ими обладает в управлении мясной и…
«Андрею СУХОРУКОВУ, заместителю генерального директора компании «Санта Импэкс Брест— пятьдесят»
5 мая исполнится 50 лет абсолютно неповторимому, не укладывающемуся ни в какие рамки белорусского бизнеса и жизни Андрею СУХОРУКОВУ, заместителю генерального директора компании «Санта Импэкс Брест…
Чего ждут сети от поставщиков?
В рамках XII всероссийского Продфорума, после того как сбавили свои обороты обсуждения нового закона о торговле, состоялась трейд-маркетинг сессия «Новая практика продвижения товара в розничных…
Как белорусам заработать на пармезане?
Беларусь — не Италия, но на хорошем сыре, да и вообще на качественных продуктах, мы можем сделать бизнес. После введения Россией продовольственного эмбарго у белорусов появился отличный шанс…
ПИКАНТные истории. Взгляд из Пинска на вопросы лидерства и качества
В материале, посвященном одному из объективных лидеров мясного рынка страны — ОАО «Пинский мясокомбинат» (ТМ «ПИКАНТ»), — авторы попытались совместить историю и современность, достижения, награды…
«Всей Польше не нравятся продукты Lidl».
Успех или провал акции в польском Lidl?
26 октября немецкая сеть дисконтов Lidl в Польше объявила небывалую акцию «Покупай быстро и дешево. Абсолютное удовлетворение или возврат денег!».…
Юбилейный год и расшифровка кода от «Немана»
По устоявшейся традиции, одним из самых посещаемых публикой на «ПРОДЭКСПО» павильонов в этом году оказался… стенд ОАО «Гродненская табачная фабрика «Неман». По большому счету, это уже не новость.…
Инновационные технологии: когда наука встречается с практикой
9–10 февраля в Минске состоялся научно-практический семинар «Инновационные технологии и оборудование для молочной промышленности». Организаторами мероприятия выступили РУП «Институт мясо-молочной…
Самое главное — удалось
Мы решили нестандартно выстроить публикацию, посвященную итогам состоявшейся в рамках конференции Trade Dialog плановой панельной дискуссии «Тенденции развития белоруской розницы: взаимодействие…
«Опытом делиться — легко и приятно»
Под таким девизом, как нам показалось, живет и работает Денис МОРОЗ, ныне директор консалтинговой компании «Главный ресурс» (в недавнем прошлом — создатель и руководитель программы «E-…
«Мы впервые собрали вместе розницу и поставщиков в таком формате»
Мысль, вынесенную в заголовок данной публикации, высказала заместитель министра антимонопольного регулирования и торговли Ирина НАРКЕВИЧ. Произошло это на открытии конференции производителей и…
Приличного поведения добиваются польские производители от торговли
В начале декабря польский сейм одобрил законопроект об исключении недобросовестных торговых практик во взаимоотношениях с производителями сельхозпродукции и переработчиками. Глава Комитета защиты…
«В торговле все, в общем-то, как в лесу»
С учетом того, что в отечественной торговле происходят непростые для восприятия процессы (как всегда, впрочем), мы решили провести нечто вроде прямой линии с признанным…
Сегодняшний и завтрашний день мясной отрасли
В прошлом номере «Продукт.BY» было опубликовано интервью с представителем компании Sealed Air (торговая марка CRYOVAC®) в Беларуси Раманом Лапчуком. В материале шла…