Продукт.BY № 21 (147) ноябрь 2014
Мясной разрез
О ситуации на мясном рынке страны нам любезно решился рассказать один из ведущих специалистов отечественного регионального мясокомбината. По вполне объяснимым причинам, он просил не называть его…
Украинские аграрии уже начали процесс вхождения в Евросоюз
Недавно Украина начала процесс имплементации Соглашения об ассоциации с Европейским союзом. Непосредственно он коснулся и Апк. В сентябре — начале октября в нашей стране побывала миссия…
Пищевые добавки — растущий мировой рынок
Спрос на пищевые добавки в мире продолжает набирать обороты. И это вполне объяснимо, учитывая, что многие производители продуктов питания используют их для разных целей: обогащения вкуса,…
Осенний праздник для дегустаторов
Выставка «ПРОДЭКСПО-2014» и финальный этап дегустационного конкурса «Чемпион вкуса», проходившего там же, стали поводом для того, чтобы написать… об ОАО «Криница». Начнем с того, что столичное…
Через призму проектирования
Проектирование объектов сельскохозяйственного назначения и пищевой промышленности — специфическая ниша. Тем более, когда не всегда создание производства означает новое строительство, и порой…
Еще один достойный, яркий год
Сегодня поговорим о гомельском «Спартаке» — мощнейшем кондитерском предприятии Беларуси, известном и в Европе, и в США, не говоря уж про Родину. Неудивительно, что итоговая, крупнейшая…
Расстояние от Сочи до Гродно… намного короче, чем вы думаете
Сразу же хочется раскрыть секрет броского заголовка. Дело тут не в Сочинской зимней Олимпиаде… И уж тем более не в том, что наш замечательный город Гродно на это мероприятие когда-либо…
БАЗовый вопрос
Стратегия развития мелкого опта в нашей стране — тема достаточно интересная. Несколько месяцев назад мы писали об одном таком, во многом знаковом для всей системы предприятии — столичной…
Set Retail 10: запуск состоялся!
В октябре в сети магазинов «Пятый элемент» завершилось внедрение торговой системы Set Retail от компании «БелКристаллСервис». ЗАО «Патио» стало первой сетью бытовой электроники на просторах СНГ,…