Эксперты оценили качество сыров
- 12.10.2013 03:00
Дегустационная комиссия по молочной промышленности произвела органолептическую оценку образцов сыров. Была представлена продукция девяти производственных подразделений семи предприятий. Всего на суд экспертов сыроделы предложили 18 образцов сыров в трех номинациях. Половина из них отмечена высокими оценками дегустационной комиссии.
Продолжение читайте в печатной версии журнала.