Аналитика
Гигиенические нормы — правило для всех
Компания «Навигатор» работает на рынке профессиональных технических моющих и дезинфицирующих средств под торговой маркой «Рапин»
…«Беларуси не грозит засилье импортного кваса»
Директор по маркетингу компании Heineken в Беларуси Наталья Литвинова ответила на вопросы о рынке кваса
Квас — напиток для Беларуси традиционный. Однако…
«Да» новому техрегламенту!
Специалисты-холодильщики предлагают разработать и внедрить новый техрегламент на эксплуатацию холодильных установок
Законодательная база холодильной…
«На чем экономить? Каждый решает сам»
Диалог с маркетологом УП «ВеЛС» Мариной Малащенко
«На чем экономить? Каждый решает сам»
Александр…
О боливийской продовольственной коканомике
Боливийская экономика реально держится на листьях коки
Ирина ЛАДУТЬКО, специально для «Продукт.BY» из Боливии
…«Шоковая заморозка» хлебобулочных изделий
«Шоковая заморозка» хлебобулочных изделий
Технология так называемой «отложенной выпечки» появилась в 30-е годы ХХ века, когда хлебопеки впервые…
«Морозпродукт» сделал ход вперед
Крупнейший в Беларуси низкотемпературный склад, он же логистический центр, площадью почти 5 000 кв. метров открылся в Марьиной Горке
Равных ему в у нас пока нет.…
«Слодыч» — еще одно родное слово
В производстве своей продукции фабрика «Слодыч» использует исключительно натуральное сырье. Это — гласный и негласный «закон фирмы»
ОАО «Кондитерская…
«Санта Бремор»: последние тенденции
О том, что происходит с предприятием в нынешнем году, «Продукт.BY» беседует с генеральным директором Александром МОШЕНСКИМ
…
Трейд-маркетинг: чего хочет розница?
Центр стратегического развития «Маркетинговые системы» — о том, как стимулировать сбыт товара путем активизации работы торговой сети
Восток — тема сладкая
Столичный хлебозавод № 3 начал выпуск восточных сладостей
…Банановое раздолье
Малоритский консервноовощесушильный комбинат порадовал новинками производств — консервами для детского питания с добавлением банана
Банановые новинки от…
«Хэлсфуд»: функционально и колбасно!
На обед — «Озорник», на ужин — «Кнопа»
…Из истории универсамов
В результате реконструкции универсам «Первомайский» стал более комфортным для покупателей
…Компрессорный цех: компактный, надежный, эффективный
В Лепеле осуществлен проект замены оборудования с участием «Холодспецмонтажа» и GEA GRASSO
Компрессорные станции на многих молокоперерабатывающих…
«Братья-славяне» — тропою кризиса
Итоги легального славянского производства алкоголя в январе — апреле 2009 года
Вадим Дробиз, директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Пришла пора…
У пива появился новый продукт-спутник
Интервью с главным технологом Новогрудского маслодельного комбината Еленой Галимовой
Новогрудский маслодельный комбинат выпустил нарезанную сырную…
«Санта Бремор». Взгляд из текущего года — в новый
Диалог с директором СП «Санта Бремор» Сергеем Недбайловым
Все лучшее — детям
Бобруйский мясокомбинат предлагает широкий ассортимент мясных продуктов для дошкольного и школьного питания
Несколько лет…
«Холодон» автоматизирует все
Комплексные решения по автоматизации производственных процессов от ЗАО «Холодон» – реальная выгода!
Климат-контроль
«Холодон…
Витамины в зефире
ОАО «Красный мозырянин» совместно с Научно-практическим центром НАН Беларуси по продовольствию разработали новый зефир, обогащенный витаминами
ОАО «Красный Мозырянин» совместно с Научно-…
От конфектЪ — к конфетам
О том, как рождаются конфеты с начинкой на основе пралине, которые производит сегодня наша кондитерская отрасль
Безусловно…
Экологические аспекты производства сухих молочных продуктов
Фирма «Вздухоторг» предлагает эффективные мероприятия по модернизации и реконструкции вакуум-выпарных и сушильных установок молочных заводов
…«Промоакции подсаживают на иглу»
Консультант по брендингу и маркетинговым коммуникациям Алексей Сухенко о потенциальном вреде излишней промоактивности
О потенциальном вреде излишней промоактивности мы поговорили с…
Розничная сеть и поставщик: давайте договариваться
Об этом шла речь в Москве на III Всероссийском антикризисном форуме «Потребительский рынок России: второй этап кризиса. Стратегические решения для поставщиков»
…Как будут торговать алкоголем дальше?..
Будет ли решен вопрос о создании единой централизованной системы продаж алкоголя… через спортивные тотализаторы «Спорт-пари»?
«Лидское пиво»: ставка на историю
Один из старейших пивных брендов Беларуси предстал в новом виде
Александр ВЛАДЫКО
Около 10 месяцев понадобилось стратегическому инвестору ОАО «…
Оценку ставят кондитеры и хлебопеки. ЗАО НПП фирма «Восход»
Оборудование
Оценку ставят кондитеры и хлебопеки
ЗАО НПП фирма «Восход» — ведущий производитель оборудования для хлебопечения…
Страсти по придорожному сервису
Взгляд на развитие придорожного общепита за последние 3 года
…«Спартаковско-коммунаровский стиль» Марата Новикова
Диалог с инвестором фабрики «Спартак» Маратом Новиковым, вице-президентом компании Double Star International (США)
…