Защитники потребителей предложили на этикетках продуктов писать о количестве соли и сахара

Информация о содержании соли, сахара и насыщенных жиров в продуктах питания должна появиться на этикетках, поскольку повышенное потребление этих элементов может нанести вред здоровью, считает член правления Конфедерации обществ потребителей (КонфОП) Марина Чернова.

"Нашу этикетку прочитать действительно сложно (из-за мелкого шрифта). Но даже если ее прочитать, информация, которую она несет, не позволяет потребителю сделать должные выводы", – сказала Чернова на заседании патриотической платформы партии "Единая Россия" по теме "Качество продуктов питания" в Госдуме.

Она отметила, что сейчас на этикетке можно найти только информацию о содержании в продукте жиров, белков и углеводов. При этом не приводятся данные о компонентах пищи, которые становятся потенциально опасными при их увеличенном потреблении.

"Это сахар, насыщенные жиры и соль. Повышенное употребление этих компонентов способствует тому, что у нас в стране высокий уровень сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Наше предложение – нанести информацию о сахаре, соли и насыщенных жирах на этикетку продуктов питания", – заключила она.

Источник: ria.ru