Органические фермеры Беларуси ждут поддержки

Проект закона «О производстве и обращении органической продукции» в ближайшее время должен поступить в парламент. Фермеры надеются, что с его принятием в стране заработает механизм господдержки профильных производств, сообщает belmarket.by.

Закон должен внести ясность в деятельность органических фермеров, однако не стоит считать его панацеей. Решить проблемы может только комплексная, систематическая поддержка на государственном уровне: усилий фермеров и местных властей недостаточно, полагают участники рынка.

«Спрос на органическую продукцию во всем мире и в нашей стране в частности высок. Полагаю, доходность от экспорта такой продукции может быть сопоставима с доходностью от реализации за рубеж нефтепродуктов. Однако нельзя упустить время: Украина и Казахстан уже успешно экспортируют органическую сельхозпродукцию. В России также понимают выгодность такого бизнеса и развивают его гораздо интенсивнее, чем мы», — отмечает председатель правления БРОО «Органик» Денис Филько.

Белорусские фермеры обращают внимание на то, что, например, в РФ органическое сельское хозяйство названо приоритетным направлением в 2018—2020 годах, а поддержку экспортерам такой продукции оказывают на федеральном уровне. Приняты три национальных стандарта, а также региональные законы об органическом сельском хозяйстве. Модельный закон предложен Советом Федерации.

Впрочем, даже если закон об органическом сельхозпроизводстве в Беларуси будет принят в нынешнем году, внедрение экомаркировки, по мнению экспертов, растянется как минимум до 2020 года. Для наших конкурентов это большая удача. Российский рынок пока поглощает основную часть отечественной сельхозпродукции. Однако в РФ постепенно крепнут местные производители — фермеры-органики, а потому не факт, что через два-три года мы с той же легкостью сможем поставлять свои чистые продукты восточным соседям.

Прорубить окно в Европу

Значительные объемы органических продуктов может поглотить Европа. Впрочем, даже если наши производители смогут успешно пройти сертификацию по стандартам ЕС, на легкое вхождение на этот рынок рассчитывать не стоит.

«Европейцев интересуют стабильные поставки, большие партии. К нам поступают запросы из Франции, Нидерландов, Италии, но мы вынуждены отказывать западным трейдерам, так как просто не производим запрашиваемые объемы: заказы начинаются от двух тонн», — поясняет Денис Филько.

По словам собеседника, таможенные процедуры и вовсе ставят крест на поставках некоторых видов продукции, например свежих ягод, в Евросоюз. Органическая клубника должна быть реализована в день сбора, а какой вид у нее будет, если фура простоит на границе два дня?

«Более перспективным является экспорт в страны ЕС отечест­венных органических кормов, зерна, — продолжает глава БРОО «Органик». — Огромный потенциал имеет производство органического льна. В данном случае работа также должна вестись на государственном уровне: необходимо сертифицировать большие площади и обеспечить значительные объемы производства органического льномасла, жмыха. Спрос на них со стороны государств — членов Евросоюза огромен, а цена в два раза выше, чем на аналогичную продукцию, полученную в результате интенсивного земледелия».

Перспективны поставки за рубеж органических дикоросов. Сертифицировать наши березовые рощи можно в кратчайшие сроки: не нужно выдерживать трехлетний переходный период от интенсивного земледелия к органическому, как в случае с сельхозугодьями.

Необходима господдержка

Пока производство сертифицированной органической продукции ничтожно мало: фермеры не могут удовлетворить даже требования к объемам поставок, предъявляемые отечественными ретейлерами. К тому же продукцию нужно не только вырастить, но и должным образом упаковать, что требует дополнительных затрат, которые не всегда по карману фермерам. Поэтому они вынуждены торговать сертифицированными овощами на рынках и ярмарках. К сожалению, там покупатели не разбираются в европейских сертификатах и не всегда понимают, почему цена на «органику» гораздо выше.

«Государство должно создать условия для наращивания объемов производства органической продукции, — убежден Денис Филько. — Почему бы не разместить госзаказ на поставки органических овощей и фруктов для школ и детских садов? Так государство решило бы сразу две проблемы: простимулировало работу фермеров-органиков и улучшило здоровье подрастающего поколения. Конечно, стоимость питания возрастет, зато снизятся расходы на лечение граждан».

Стоит признать: фермерам в Беларуси живется непросто, а фермерам-органикам — тем более. Для органического земледелия нужны спецтехника и соответствующие семена, ведь даже отличающиеся высокой продуктивностью гибриды недопустимы. При этом никто не желает выделять фермерам лучшие участки земли, а вот забрать надел могут легко. Органическое земледелие предполагает значительные долгосрочные вложения. Кто же захочет рисковать?

Участники рынка надеются на то, что закон благотворно отразится на работе фермеров-органиков, а также отсечет недобросовестных конкурентов, которые безосновательно спекулируют приставками «био-» и «эко-». Фермеры нового направления хотят, чтобы их продукцию действительно ценили и покупатели, и государство.