Индия – лидирующий мировой экспортер говядины.

В 2012 году Индия обошла Бразилию по объемам экспорта говядины, увеличив экспорт мяса буйвола на 20% до 1,7 млн тонн, сообщает Минсельхоз США.

В основном спрос на мясо буйвола имеет место в странах Юго-Восточной Азии, Западной Азии и Африки. Мясо буйвола на мировом рынке отличает качество и конкурентные цены, и оно получает свое признание среди потребителей.

По данным индийского ведомства, ответственного за расширение экспорта продуктов питания (Apeda), экспорт мяса буйволов и продуктов из него вырос по ценовому выражению на 13% до 3,29 млрд. долл. в течение завершившегося в марте 2012-13 финансового года.

Источник: www.emeat.ru