Новогрудский маслодельный комбинат обогащает молочные продукты кальцием

В ближайшее время предприятие планирует выпустить несколько новинок, обогащенных кальцием.

Об этом Продукт.BY сообщила начальник отдела сбыта ОАО «Новогрудский маслодельный комбинат» Лилия Гринь.

По ее словам, это будет молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1,5% и 3,2%, кефир с м.д.ж. 3,2%, сметана с м.д.ж. 18% и 26%, а также биотворог и несколько видов творожных сырков с м.д.ж. 7%.

Как отметила собеседница, недавно белорусским потребителям было предложено сразу пять новинок. Так, в конце марта комбинат приступил к выпуску двух новых видов сыров – полутвердого «Сливочного особого» молодого с массовой долей жирности (м.д.ж.) 50% и полутвердого «Голландского нового» с м.д.ж. 45%. В это же время было начато производство сладкосливочного несоленого масла с м.д.ж. 73% в стандартной фасовке по 200 г. В середине апреля комбинатом был освоен выпуск молока питьевого пастеризованного с м.д.ж. 3,6% в п/э пленке 1л и кефира с м.д.ж. 3,6% в п/э пленке 1л.

По итогам января-марта 2012 года объем произведенной продукции в сопоставимых ценах составил почти 122 млрд руб. что на 20% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, проинформировала Л. Гринь.

Сегодня новогрудская «молочка» экспортируется в Российскую Федерацию, Казахстан, Республику Армению и в Украину. На экспорт уходит около 70% продукции комбината.