Мишель Галлойе проведет в гипермаркетах торговой сети "Евроопт" мастер-классы по французской выпечке

В целом кулинар намерен провести шесть мастер-классов – три в ноябре и три в декабре.

Планируется, что мастер-классы пройдут в гипермаркетах торговой сети "Евроопт" в Минске, Гомеле и Бресте. Прямо в торговом зале мастер продемонстрирует всем желающим процесс изготовления настоящей французской выпечки премиум-класса, которую можно будет приобрести здесь же.

С 27 октября крупнейший белорусский ретейлер расширяет свой ассортимент за счет французской выпечки по оригинальной технологии Мишеля Галлойе. Как сообщил операционный директор торговой сети "Евроопт" Филипп Артеменко, право на использование рецептуры и бренда известного французского кулинара торговая сеть "Евроопт" получила, заключив договор о сотрудничестве с компанией Michel Galloyer Communication Sarl.

Изготавливать французские булки будут пекари "Евроопта", прошедшие обучение у французских мастеров. Выпечка будет производиться в строгом соответствии с оригинальной технологией и рецептурой, под контролем специалистов из Франции. При этом использоваться будут только свежие и натуральные продукты, в основном белорусские, качество на соответствие которых получило одобрение французских экспертов.

В целом в гипермаркетах "Евроопта" белорусам предложат 10 наименований французской выпечки: багет французский классик и грен (со злаками), выпечку французскую бриошь и круассан, завитушку французскую эскарго шоколад и эскарго изюм, выпечку французскую шоссон с яблоками и полоску с шоколадом, а также два вида хлеба французского – традисьон и компле.

Источник: Белта