В Полоцке обсудят перспективы вступления Витебской области в Европейскую сеть кулинарного наследия.
- 25.06.2013 03:00
Информационный семинар для представителей сферы общественного питания пройдет в Полоцке 25-26 июня в рамках проекта Европейского союза Bella Cuisine
Сообщил координатор проекта Антон Родненков.
В семинаре примут участие представители агроусадеб и предприятий, работающих в сфере общественного питания в Беларуси и Латвии, а также члены Европейской сети кулинарного наследия из Латгальского региона (Латвия).
Координатор сети кулинарного наследия Николас Фьелстром (Швеция) расскажет о целях и задачах этого сообщества, об условиях вступления, а также о том, какие преимущества даст членство в Европейской сети кулинарного наследия предприятиям Витебской области.
Кроме того, участники семинара проанализируют перспективы развития гастрономического туризма в приграничных регионах Латвии и Беларуси.
Источник: Белта