Вы здесь

Красное мясо и птица - основные блюда в меню 2019 года

17.05.2018

Последние данные исследования «Всемирный сельскохозяйственный спрос и предложение», опубликованного USDA, прогнозируют увеличение производства красного мяса и мяса птицы в будущем году. Тем не менее, общий прогноз производства красного мяса и птицы, прогноз производства на 2018 год снижен по сравнению с прошлым месяцем, сообщает meatinfo.ru.



В 2019 году увеличение поставок говядины и сильный мировой спрос, как ожидается, поддержат рост экспорта американской говядины по отношению к 2018 году. По экспорту свинины в следующем году также прогнозируется рост, так как расширение поставок и конкурентоспособные цены поддерживают спрос на американскую свинину на мировом рынке. Импорт говядины и свинины, как прогнозируется, будет выше в 2019 году. Объем экспорта бройлерного мяса, как прогнозируется, также будет выше показателя за 2018 год, что станет продолжением роста внешнего спроса, говорится в докладе.

В 2019 году цены на скот и свиней прогнозируются выше уровня 2018 года, так как относительно высокий спрос абсорбирует ожидаемое увеличение поставок. Цена  бройлеров в 2109 году, как прогнозируют специалисты МСХ США, будет ниже, чем в текущем году, на фоне увеличения поставок и конкуренции со стороны  красного  мяса. 

Новости по теме:
В 2017 году американские экспортеры вывезли 5,358 млрд фунтов продукции свиноводства (+ 6 % к результату 2016-го года...
Американская компания Just, в прошлом известная как Hampton Creek, готовит к запуску линейку продуктов из...
По итогам 2017 года мировое производство мяса птицы составит около 118,2 млн тонн, что на 0,9% больше, чем в 2016 году...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by